Entrevista al Dr. Daniel Simancas, Epidemiólogo y Director de Investigación de la UTE
Conversamos en HCJB, Noticias con Daniel Simancas, Director de Investigación de la Universidad UTE sobre la vacuna contra la Covid-19 que ahora en el caso de Rusia se encuentra en la fase 2. Escucha nuestro audio RadioHCJB · Dr. Daniel Simancas Fotografía: Cortesía de Universidad UTE.
Sancocho de Pollo
El sancocho es una sopa muy tradicional y popular en varios países de América Latina. Ésta es definitivamente una de mis sopas ecuatorianas favoritas. Cuando la abuelita de mi esposa me la cocinó por primera vez, me encantó, tenía un sabor de hogar, y desde entonces la empecé a preparar. (6 platos) Ingredientes: 1 cucharadita […]
Alimentos que nunca deberías mezclar
A la hora de comer debemos de tener en cuenta que hay combinaciones de alimentos que pueden mejorar nuestro organismo. Por ejemplo, si consumimos lentejas con arroz conseguimos juntar aminoácidos que representan una proteína de calidad, Frutos secos con bebida alcohólica El alcohol irrita la mucosa gástrica, da resaca e interfiere en la absorción de […]
