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12 10, 2020

La Quinua un producto estratégico para combatir el hambre y la desnutrición a nivel global

2020-10-12T12:47:06-05:0012 octubre, 20|

En nuestro reportaje les compartimos las bondades saludables de uno de los alimentos milenarios conocido también como grano andino: la quinua.

También abordaremos cuál es la situación en cuanto a la producción y exportación del producto.  La quinoa se encuentra presente en 127 países y ocupa el séptimo lugar en la producción mundial. En Ecuador se produce y se cultiva tradicionalmente a lo largo de la sierra ecuatoriana, entre los 2400 y 3400 m de altitud. Su producción se concentra en cinco provincias: Chimborazo, Imbabura, Carchi, Cotopaxi y Pichincha.

HCJB Noticias

Foto: Cortesía del Ministerio de Agricultura y Ganadería
12 10, 2020

Dios no solo te saca del desierto, Él usa el desierto para tu bien.

2020-11-04T10:25:55-05:0012 octubre, 20|

DAYANNA nos cuenta su experiencia

Santiago 1:2-4 es un versículo muy famoso que probablemente ya has escuchado. Este nos exhorta a considerarnos muy dichosos cuando tengamos que enfrentarnos con diversas pruebas porque esas pruebas o desiertos nos llevarán a perfeccionarnos en Cristo.  Pero, alguna vez te has preguntado ¿por qué el camino a la perfección viene lleno de aflicción tras aflicción? Dayanna, cantautora, líder de adoración, productora ecuatoriana y artista de Árbol Records nos cuenta cómo los desiertos por los que ha pasado la han acercado más a Dios y la han hecho madurar espiritualmente.

Dayanna es una artista cristiana quiteña que ha sido reconocida por tener un impacto significativo en conciertos, actuaciones y servicios de adoración en Estados Unidos. Debido a su gran habilidad el gobierno ecuatoriano le otorgó una beca completa para estudiar en el Berklee College of Music en Boston, Massachusetts, uno de los principales conservatorios de música del mundo. Después de graduarse, la cantautora se convirtió en la primera ecuatoriana en ganar el premio a la mejor Artista Femenina del Góspel Contemporáneo en 2019 en el concierto Boston Mega Praise, se  destacó como cantante principal de la gira «Revive Boston» en colaboración con el reconocido evangelista James Sideras y gracias a su versatilidad como músico, ha colaborado con expertos y artistas líderes en el campo como Joe Carrier, cuyos éxitos están en el Billboard Top 10 Camilo Silva, ganador de dos Grammy latinos, JM Ferreiras, productor e ingiero de Jesús Molina y muchos más.

“Cuando la gente escucha o se entera de todos estos logros, me felicitan, pero no todos conocen por los desiertos que Dios me ha permitido pasar, con la finalidad de  prepararme y así concederme todas estas increíbles bendiciones”. Dayanna nos dice que le tomó un tiempo entender lo escrito en Santiago 1:2-4. “A principios del 2019, cuando nada de esto había pasado, entendí que Dios me iba a perfeccionar para amarlo a él y a los demás.  Sinceramente, yo no tenía ni idea que lo haría mediante pruebas, traiciones, decepciones y situaciones que parecían tener una solución imposible. Al principio, todo lo que hacía era quejarme y llorar. Sin embargo, poco a poco fui entendiendo que todo funciona para bien y comprendí que con cada prueba me acercaba más a Dios, me hacia más fuerte y aprendía más acerca del amor sacrificial de Cristo.” Finalmente, Dayanna nos relata que hasta el día de hoy tiene que pasar por desiertos para recibir una gran bendición.

Una de aquellas grandes pruebas por las que pasó fue la pandemia. Dayanna perdió sus empleos y tuvo que mudarse a una nueva ciudad por su situación económica, pero decidió ver esa crisis como una oportunidad para crecer en su relación con Dios y en sus dones como cantante. En ese tiempo, conoció a Juan Villota de Árbol Records, quién se convirtió en su productor musical luego de que ella fue escogida para trabajar en un EP que pronto estará disponible. “Tenía tantos planes que fueron cancelados por la pandemia” –cuenta Dayanna- “pero si todo lo hubiera planeado como antes lo hacía, nunca habría tenido la oportunidad de viajar a Ecuador y empezar a trabajar con Árbol y las canciones que estoy trabajando con Árbol nunca hubieran existido.  Esto se ha dado porque durante la pandemia me enfoqué en escudriñar las escrituras y pasar tiempo con Dios. ”

Dayanna nos anima a fijar nuestros ojos en la esperanza que Cristo Jesús nos trae cuando atravesemos en medio de desiertos. También, a mirar esos tiempos como antesalas de la gloria de Dios que está a punto de reflejarse en nuestras vidas. Finalmente, nos deja con uno de sus versículos favoritos en Romanos 2:28 que dice: “Ahora bien, sabemos que Dios dispone todas las cosas (desiertos) para el bien de quienes lo aman, los que han sido llamados de acuerdo con su propósito.”

Dayanna hace poco presentó su nuevo sencillo titulado: Victoria, canción que se convirtió en el tema musical de la semana en esta radio.

Para mantenerte conectado con Dayanna y conocer sobre sus próximos lanzamientos musicales, puedes encontrarla en dayannabadillo.com o en Instagram y Facebook como @dayannabadillomusic. Suscríbete a su canal de YouTube y síguela en Spotify para ver más.

12 10, 2020

Cuidado con el jugo de naranja: consejos para no dañar los dientes

2020-10-13T15:06:22-05:0012 octubre, 20|

Si uno se limpia bien los dientes, ¿puede comer de todo? Lindo sería, pero lamentablemente no es tan así. Porque por más que se limpien y cepillen bien los dientes, todo eso no sirve de nada si se comen y beben todo el tiempo las cosas equivocadas.

«Las caries tienen mucho que ver con lo que se come», dice el odontólogo alemán Stefan Zimmer. «Y se producen sobre todo porque nos alimentamos de forma poco sana, es decir, con carbohidratos de bajo peso molecular, como el azúcar», afirma Zimmer, quien es profesor de Cuidado Dental y Medicina Dental Preventiva en la Universidad de Witten/Herdecke.

Hacer pausas entre las comidas: en la boca se producen procesos complejos. Allí, según lo descrito arriba, hay placas bacterianas que producen ácidos con el azúcar. Esto hace que el PH caiga bajo una marca crítica y se descalcifiquen los dientes. «Lleva alrededor de tres cuartos de hora hasta que el valor del PH vuelve a superar esa marca», explica Zimmer. «En ese tiempo el diente es atacable», afirma.

La buena noticia es que el cuerpo lo regula por sí solo si se le da tiempo. Esto significa: entre las comidas hay que hacer varias horas de pausa y no picar nada en el medio ni tomar bebidas ácidas.

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