La Universidad Central recibió la acreditación del Caces

Escucha el audio completo de la entrevista al Dr. Fernando Sempértegui, Rector de la Universidad Central del Ecuador sobre la Acreditación otorgada por el Consejo de Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior. La acreditación tiene vigencia de cinco años 2020-2025. También conversamos sobre el trabajo investigativo que la Universidad realiza en medio de […]

Salsa de Chimichurri y Salsa de Miel y Mostaza

¡Estas dos salsas son mis favoritas!  Mi salsa de chimichurri es deliciosa con cualquier cosa a la parrilla: carne, pollo, mariscos o verduras, ¡lo que sea! ¡Y esta salsa de miel y mostaza es perfecta para pollo y cerdo! También es deliciosa en ensaladas y papas asadas. ¡Espero que las disfrutes! Receta de Salsa Chimichurri […]

El uso de la cebolla en el tratamiento casero para las verrugas

Aprovechar la cebolla como aliada para remover las pequeñas verrugas de la piel es muy simple. De hecho, como ya lo mencionamos, se puede emplear de forma interna y externa. Así pues, si quieres consumirlo, toma 3 cucharadas de zumo de cebolla al día. Ahora bien, para aplicarla de manera externa, sigue el procedimiento que […]