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18 08, 2021

Pequeños omelets al horno

2021-08-18T10:23:30-05:0018 agosto, 21|

¡Estos omelets son fáciles de hacer, deliciosos y muy saludables! También se almacenan muy bien y son fáciles de llevar como un snack. 

Ingredientes: 

  • 8 huevos grandes 
  • 1/2 taza de leche 
  • 1 taza de queso cheddar rallado 
  • 1 taza de pimientos verdes cortados en cubitos (yo uso una mezcla de pimientos rojo, naranja y verde) 
  • 1/2 taza de espinacas tiernas, picadas 
  • 1/4 cucharadita de sal 
  • Cebollín finamente picado 
  • ½ taza de jamón cortado en cuadritos (opcional) 

Instrucciones: 

  1. Precalienta el horno a 350 ° F o 220 C. Engrasa el interior de un molde para muffins antiadherente. 
  2. En un tazón mediano, agrega los huevos y la leche. Bate hasta que esté uniforme. Agrega el queso, los pimientos, las espinacas, la sal, el cebollín y cualquier otro ingrediente de tortilla que usualmente agregas. 
  3. Coloca la masa en el molde para muffins, llenándolos casi hasta el borde. Deberías tener suficiente mezcla para 12 muffins. 
  4. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los huevos estén cocidos. Los pequeños omelets inicialmente estarán muy hinchados, pero volverán a hundirse cuando se enfríen. 
  5. Usa una espátula delgada para aflojar los bordes de los muffins y sacarlos de la sartén. Se sirven calientes.  Puedes guardar los que sobren. 

Para congelar estos pequeños omelets para un delicioso desayuno o un snack hazlo de la siguiente manera. 

  • Cubre un molde para hornear con papel encerado o papel pergamino. 
  • Cuando los pequeños omelets se hayan enfriado, colócalos en este molde. Deja algo de espacio entre ellos. 
  • Mételos en el congelador. 
  • Cuando estén congelados, los sacas y los guardas en una bolsa plástica de almacenamiento o un recipiente a prueba de congelador. Vuelve a colocar en el congelador hasta su uso. 
  • Puedes calentarlos en el microondas (aproximadamente un minuto), pero las microondas varían. 
  • ¡Disfruta! 
18 08, 2021

El uso de la cebolla en el tratamiento casero para las verrugas

2021-08-13T17:44:41-05:0018 agosto, 21|

Ante cualquier tipo de erupción en las piel, verrugas o alguna otra protuberancia que produzca molestia, siempre lo más idóneo es acudir a un dermatólogo, el médico examinará la zona afectada y recomendará el mejor tratamiento para ese problema cutáneo. También existen ciertos casos en los que se decide por remedios caseros para eliminarlos de forma rápida, sin tener que gastar en un especialista.

La cebolla es usada por su alto contenido en propiedades antibacterianas y la eliminación de hongos. Por eso esta hortaliza es utilizada para la elaboración de ungüentos para eliminar verrugas pequeñas. Para hacer una pomada se necesitan 1 cebolla cruda, algodón y vendas. La cebolla se la coloca en una licuadora hasta que se obtenga algo parecido a una jugo uniforme, se sumerge el

algodón dentro de esa mezcla y se frota sobre la verruga. Luego se cubre el dedo con la pomada con una venda por la noche, en la mañana solo se retira y enjuaga. Este procedimiento se debe de hacer hasta que la verruga desaparezca de la piel.

Algo que se debe tener en cuenta es que la cebolla puede causar irritación a la piel, ante esto se recomienda hacer una prueba en una area pequeña de la piel para evitar daños. Si existe una reacción se tiene que suspender el tratamiento, lavar la zona y consultar con un médico. A pesar de que recomienden remedios caseros para facilitar la vida de las personas, lo mejor es acudir donde un doctor para que realize una evaluación y un diagnóstico apropiados. Siempre se recomienda no automedicarse, se conoce que muchos remedios aunque se vean inofensivos pueden ser peligrosos.

Lo más importante es evitar eliminar las verrugas mediantes cortes o cualquier método agresivo, una mala cortada puede infectarse o contagiar otra parte del cuerpo o a otra persona. Si persiste, tal vez sea necesario que se realice una extracción quirúrgica de la verruga.

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