Guatita

La guatita es considerada el plato nacional Ecuador.  la cual consiste en un guiso hecho de mondongo de vaca en salsa de maní, y como acompañamientos suele llevar arroz blanco, papas, huevo cocido y una ensalada fresca de lechuga, aguacate, cebolla o tomates. Ingredientes:   2 libras mondongo de res limpio  1 cebolla colorada mediana  1 […]

La mejor hora para tomar vitaminas de Complejo B y para qué las necesita

Estas vitaminas ayudan al proceso del cuerpo para obtener energía de la comida y a formar glóbulos rojos. Quienes sufren deficiencia de vitaminas B, puede sufrir enfermedades. La falta de las vitaminas B12 o B 6 puede causar anemia, explica MedlinePLus. Las vitaminas B se encuentran en las proteínas como pescado, pollo, carne de res, […]