Esperanza para cada día- marzo
Experimente 4 semanas de prácticas vivificantes que seguramente dibujarán una sonrisa en su rostro y que también llevarán esperanza a otros.
Haz clic aquí para descargar e imprimirlo
1
02, 2023
1
02, 2023
Cómo quitar la tos
-
INFUSIONES DE ORÉGANO
El orégano es uno de los mejores aliados frente a los catarros porque alivia tanto la tos seca (reduce el reflejo de la tos) como la productiva (es expectorante). Es una planta que también tiene virtudes antibacterianas.
Puede prepararse en decocción (una cucharada sopera por vaso de agua) y se toma de una a 3 veces al día.
-
JARABE CASERO PARA LA TOS
Hierve durante 5 minutos, en 3⁄4 de l de agua, 1 cucharada de flor de malva, otra de drosera, otra de tomillo y otra de semillas de hinojo junto a 1⁄2 cm de jengibre y 2 higos secos. Deja reposar 10 minutos y cuela. Añade el zumo de un limón y un poco de miel.
Toma una cucharada sopera de este jarabe, de 3 a 6 veces al día (en función de la intensidad de la tos).
-
CALDOS CALIENTES, PERO QUE NO QUEMEN
La Clínica Mayo recomienda tomar caldos desgrasados, agua con limón o solo agua… pero calientes, aunque no en exceso (porque irritaría la garganta y lesionaría la mucosa). La razón es que beber favorece la salivación y lubrica la garganta. Si, además, la bebida está algo caliente estimulas aún más la salivación y el efecto sensorial que provoca el calor hace que liberes endorfinas, con lo que el dolor es menos molesto.
1
02, 2023
Camarones al Ajillo
Si te gustan los camarones y AMAS el ajo, te encantará esta receta. Últimamente me encuentro haciendo malabares con el trabajo, la educación de mi hijo y otras cosas en la casa. Hay días en que siento que no tengo tiempo suficiente para planificar y preparar una comida. Pero esta receta de camarones con ajo casi no requiere planificación. Todo lo que necesitas hacer es tener camarones y algunos otros ingredientes y estará lista en 15 minutos o menos.
Camarones al ajillo
Ingredientes:
- 1 a 2 lb. de camarones, pelados y desvenados
- 6 dientes de ajo, en rodajas finas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de paprika
- una pizca de hojuelas de ají rojo picado o pimienta negra
- una pizca de sal al gusto
- 1/4 taza de hierbas frescas picadas como el cilantro o el perejil
- Limón para exprimir después
Direcciones:
- En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio y agrega los dientes de ajo picado y las hojuelas de ají o pimienta.
- Saltear hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos con cuidado de no quemar.
- Agregar la mantequilla y camarones y sazonar con sal y paprika.
- Cocina de 2-3 minutos hasta que los camarones estén bien cocidos. No los cocines demasiado o se volverán duros.
- Luego retira del fuego y agrega tus hierbas picadas
