La problemática de los perros de calle en Quito
El abandono de animales de compañía y la sobrepoblación sigue siendo un problema social que ha ido afectando al país. Generando un crecimiento exponencial de la fauna urbana en las calles del Ecuador y en los refugios. La responsabilidad de los tutores es parte del cambio para poder disminuir este problema, sobre todo con la […]
Caldo de Pata
Una tradicional sopa ecuatoriana que tiene mucho sabor y es infaltable en los hogares ecuatorianos. Ingredientes: 2 patas de chancho 3 dientes de ajo 4 ramas de culantro 2 ramas de cebolla 2 cucharaditas de sal ½ cucharadita de orégano seco 5 cucharadas de achiote ½ taza de cebolla blanca picada 3 cucharadas de culantro […]
