Agenda Cultural Septiembre 2026

Viernes 25 de septiembre La Plaza de la Independencia se convertirá en un escenario de música y tradición El Ministerio de Educación, Deporte y Cultura (MINEDEC) y el Instituto de Fomento de las Artes, Innovación y Creatividades (IFAIC), presenta la segunda edición de “Arte en mi ciudad”.   Esta segunda edición estará dedicada a la […]

Mollejas de pollo y camarones en salsa de verde

Ingredientes (para 4 o 5 porciones): Preparación: 1. Cocine las mollejas en un litro y medio de agua por unos 45 minutos, con media cucharada de sal, 6 dientes de ajo y una cucharadita de jengibre. 2. Una vez que estén cocidas las mollejas, bote solo el agua residual, deje enfriar unos minutos y parta las mollejas en pequeñas tiras (dos […]