De generación en generación: el secreto de las famosas Quesadillas de San Juan sigue vivo
En el emblemático barrio de San Juan, en Quito, se mantiene vivo un negocio familiar cargado de historia, tradición y sabor. Se trata de un pequeño emprendimiento que ha crecido generación tras generación y cuyos orígenes se remontan a 1935, en el tradicional sector de La Ronda, bajo la dirección de Juan Cobo León. Hablamos […]