Estos jugosos muslos de pavo se cocinan a la perfección en una sabrosa salsa con un toque de romero.

Ingredientes:

• 4 muslos deshuesados (700 gramos)
• 1 ½ taza grande de agua
• 1 cucharadita de hojas secas de romero
• 3 cucharadas de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa BBQ
• 2 dientes grandes de ajo
• ½ cucharada de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra en polvo

 Preparación:

1. Agregar la taza y media de agua cocinar los muslos por 25 minutos con sal, ajo y romero en un wok.
2. Luego agregar las dos cucharadas de salsa BBQ, dos cucharadas de aceite de oliva y tres cucharadas de vinagre balsámico cocinar por 10 minutos más hasta punto de caramelo.
3. Retirar del fuego y servir.