Ceviche de Pollo

Ingredientes Caldo base de pollo Para el ceviche Preparación
La gloria en lo cotidiano (Día 5)

Me llama mucho la atención que el primer milagro de Jesús no ocurriera en un templo, ni sanando a enfermos, ni resucitando a alguien. Su primer acto milagroso fue en una boda sencilla, en medio de una celebración familiar, rodeado de amigos. Jesús eligió comenzar su ministerio en un ambiente cotidiano, en medio de una […]
Mismo Dios, diferentes decisiones (Día 4)

Abraham y Lot tenían el mismo Dios, las mismas creencias e incluso compartieron muchas bendiciones. Ambos fueron líderes de hogar. Ambos tenían esposas, hijos y siervos. Pero eligieron caminos distintos. Abraham guió su casa con temor de Dios. Lot, en cambio, lo hizo según sus deseos, conveniencias y lo que le parecía más cómodo. En […]
Lugar de descanso (Día 3)

Hay escenas que no se olvidan. En mi casa, era el almuerzo. Volvíamos de la escuela, nos sentábamos alrededor de la mesa, y mis hermanas y yo competíamos por ver quién hablaba más, quién contaba más cosas de su día escolar. Recuerdo a mis papás, atentos, mirando de un lado al otro, recogiendo cada relato […]
Herencia de palabras (Día 2)

Dicen que las palabras se las lleva el viento. Pero en el hogar eso no funciona así. Cada palabra que decimos queda flotando en el ambiente. Se queda en la mente de un hijo, en el corazón de un esposo, en la memoria de una esposa. Y cada una de ellas construye o destruye. Proverbios […]
Una comida sencilla (Día 1)

Devocional de 10 días: El hilo invisible que nos une. Cada familia tiene un plato favorito. No necesariamente gourmet ni costoso, pero sí con olor a hogar. En mi casa era milanesas con puré. Cuando volvía de la escuela y ya desde la puerta se olía… sabía que ese almuerzo iba a ser increíble.Cada familia […]
Tiramisú Express

🕒 Tiempo de preparación: 20 min❄️ Tiempo de refrigeración: 60 min o más🍽️ Porciones: entre 8 y 10 🛠️ UTENSILIOS ESPECIALES 1️⃣ Batidora de mano2️⃣ Molde cuadrado de aproximadamente 20cm por 20cm y al menos 15cm de profundidad 🧾 INGREDIENTES 🍪 2 paquetes de galletas cocoa de 125g🥛 1/2 litro o 2 tazas de crema […]
Receta de Bolón Apataconado Mixto – Salsa Bolón

¡Este no es cualquier bolón… es un Bolón Apataconado Mixto!Crujiente por fuera, cremoso por dentro, con queso, chicharrón, refrito casero y un toque de amor costeño.Perfecto para acompañar con huevo frito o nuestras salsas de camarón, carne, pollo o champiñón.¿Te animas a prepararlo? Ingredientes (para 1 bolón): Para el refrito: Preparación paso a paso: 1. […]
Ceviche de Camarón a lo Jipijapa

Receta casera con todo el sabor del mar y un toque tradicional ecuatoriano Ingredientes principales:• 21/2 tz de Camarones• 3 Tomates picados• 1/2 Cebolla perla y 1/2cebolla paiteña (finamente cortadas)• Mostaza• Comino• Salsa de tomate• 1/2 tz Jugo de limón• 1 vaso pequeño de Jugo de naranja• Aceite• Sal al gusto• Perejil fresco picado Para […]
Cupcakes de naranja y arándanos

Sorprende a tu familia y amigos con estos deliciosos y esponjosos cupcakes de naranja y arándanos. Una receta sencilla que combina el toque cítrico de la ralladura de naranja con la frescura de los arándanos, perfecta para cualquier ocasión. (Rinde 12 a 15 unidades) Ingredientes · 1 y 1/2 taza de harina de trigo · […]