Herencia de palabras (Día 2)
Dicen que las palabras se las lleva el viento. Pero en el hogar eso no funciona así. Cada palabra que decimos queda flotando en el ambiente. Se queda en la mente de un hijo, en el corazón de un esposo, en la memoria de una esposa. Y cada una de ellas construye o destruye. Proverbios […]
Una comida sencilla (Día 1)
Devocional de 10 días: El hilo invisible que nos une. Cada familia tiene un plato favorito. No necesariamente gourmet ni costoso, pero sí con olor a hogar. En mi casa era milanesas con puré. Cuando volvía de la escuela y ya desde la puerta se olía… sabía que ese almuerzo iba a ser increíble.Cada familia […]
Tiramisú Express
🕒 Tiempo de preparación: 20 min❄️ Tiempo de refrigeración: 60 min o más🍽️ Porciones: entre 8 y 10 🛠️ UTENSILIOS ESPECIALES 1️⃣ Batidora de mano2️⃣ Molde cuadrado de aproximadamente 20cm por 20cm y al menos 15cm de profundidad 🧾 INGREDIENTES 🍪 2 paquetes de galletas cocoa de 125g🥛 1/2 litro o 2 tazas de crema […]
Receta de Bolón Apataconado Mixto – Salsa Bolón
¡Este no es cualquier bolón… es un Bolón Apataconado Mixto!Crujiente por fuera, cremoso por dentro, con queso, chicharrón, refrito casero y un toque de amor costeño.Perfecto para acompañar con huevo frito o nuestras salsas de camarón, carne, pollo o champiñón.¿Te animas a prepararlo? Ingredientes (para 1 bolón): Para el refrito: Preparación paso a paso: 1. […]
Ceviche de Camarón a lo Jipijapa
Receta casera con todo el sabor del mar y un toque tradicional ecuatoriano Ingredientes principales:• 21/2 tz de Camarones• 3 Tomates picados• 1/2 Cebolla perla y 1/2cebolla paiteña (finamente cortadas)• Mostaza• Comino• Salsa de tomate• 1/2 tz Jugo de limón• 1 vaso pequeño de Jugo de naranja• Aceite• Sal al gusto• Perejil fresco picado Para […]
Cupcakes de naranja y arándanos
Sorprende a tu familia y amigos con estos deliciosos y esponjosos cupcakes de naranja y arándanos. Una receta sencilla que combina el toque cítrico de la ralladura de naranja con la frescura de los arándanos, perfecta para cualquier ocasión. (Rinde 12 a 15 unidades) Ingredientes · 1 y 1/2 taza de harina de trigo · […]
Decepcionados de nuestros hijos
La mayoría de las veces, estoy muy contenta con mis hijos. Me siento agradecida por sus vidas, su salud, sus risas. Claro, están lejos de ser perfectos, pero casi siempre nos llevamos bien e incluso disfrutamos el uno del otro. Pero hoy, tengo una confesión: últimamente, me he sentido realmente decepcionada con uno de mis […]
Nachos
Los nachos son excelentes para celebraciones en familia o con amigos, o para una comida rápida en casa. Se puede usar las proteínas y vegetales que están en casa. Pueden ser simples y pueden ser más elaborados. Los ingredientes pueden incluir proteínas como carne molida, pollo o chancho desmenuzado, o frijoles enteros o refritos. Y […]
Conchas asadas
Las conchas asadas son una receta típica de la región costera del Ecuador. Este delicioso plato se prepara usando conchas negras, también conocidas como conchas prietas. Luego de saborearlas te quedarás atrapado por la delicia de un sabor exótico que te llevará a querer seguir disfrutando una tras otra. Ingredientes: 30 conchas esmeraldeñas sacadas 10 […]
Majado de verde con chicharrón CORDON GREEN
Este receta de majado con chicharrón es una opción saludable y deliciosa para disfrutarla en cualquier momento. A continuación, te mostramos cómo prepararlo con el chicharrón de Cordon Green. 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗵𝗮𝗿𝗿𝗼́𝗻 (CORDON GREEN) 🟢 De fácil preparación 🟢 12 gramos de proteína a base de granos y vegetales por porción 🟢 Sin Colesterol 🟢 Delicioso 🟢 […]