Radio HCJB2022-08-17T12:18:20-05:0017 agosto, 22|
Ingredientes: · 1.5 libras de corvina, dorado o tilapia · 100 gramos de camarón con cáscara · 30 limones sutiles · 1/2 taza de cilantro · Sal al gusto · 3 camotes amarillos · 4 tazas de choclo desgranado · 4 ajíes · 2 tallos de apio · 6 dientes de ajo · 1 pizca de pimienta · 2 cebollas colorada · 1 funda de chifles · 1 funda de [...]
Radio HCJB2022-08-10T06:51:43-05:0010 agosto, 22|
Ingredientes 2 libras de pescado picudo, dorado 1 cebolla perla 1 cebolla colorada 1 tallo de cebolla larga Cilantro 3 dientes de ajo 2 tomates pelados 1 taza de coco rallado o una lata de coco Achiote al gusto Sal, pimienta al gusto Preparación Pica finamente todos los ingredientes y realiza un buen refrito comprobar la sal y pimienta Coloca los pedazos de pescado sobre la base del refrito y [...]
Radio HCJB2022-07-03T08:48:00-05:003 julio, 22|
Años atrás, una costumbre del pueblo Canadiense era vestir de mantas o colchas de diversos colores el suelo de un auditorio. Cada manta representaba el territorio canadiense. Las personas que estaban presentes se ponían en pie sobre cada una de ellas mientras escuchaban aspectos de la historia que no están contempladas en la educación pública del Canadá. Este ejercicio tenía una doble función. Entrar en un viaje a través de la [...]
Radio HCJB2022-04-13T08:56:07-05:0013 abril, 22|
INGREDIENTES Zambo- Cortar en cubos medianos 1 tz Zapallo- Cortar en cubos medianos 1 tz Agua 1 tz Cebolla blanca- Cortar en brunoise 1 u Atado criollo 1u Ajo en pasta 1 cdta Mantequilla 1 cda Aceite de achiote 1 cda Leche ½ tz Pasta de maní 1 cda Col- Cortar en juliana ¼ tz Pescado seco, bacalao ½ tz Frejol ¼ tz Alverja tierna ¼ tz Melloco Brunoise ¼ [...]
Radio HCJB2022-01-16T07:02:35-05:0016 enero, 22|
Tomar en cuenta algunos consejos o pautas, puede hacer que hoy y este año sea mejor que el anterior. Por ejemplo: PAUTA 1: Viva hoy. Algunos viven en el pasado; otros en el futuro. Una paráfrasis de Mateo 6:34 dice así: "Presta toda tu atención a lo que Dios está haciendo ahora, y no te quedes entrampado en lo que puede o no suceder mañana”. PAUTA 2: Dígalo hoy. [...]
Radio HCJB2022-01-16T07:03:42-05:009 enero, 22|
Debido a que no sabemos lo que nos depara el futuro, es posible que sintamos preocupación al inicio de un nuevo año. Mientras la cruz se dibujaba en el horizonte, Jesús se encontró con Sus discípulos en el Aposento Alto y dijo: "La paz os dejo, mi paz os doy; no os la doy como el mundo la da. No se turbe vuestro corazón, ni tenga miedo." (Juan 14:27 DHH). [...]
Radio HCJB2021-10-27T11:13:12-05:0027 octubre, 21|
La colada morada es una bebida tradicional ecuatoriana elaborada con frutas, especias y harina de maíz negro. Se disfruta en familia durante los meses de octubre y noviembre. Ingredientes: 3 lb de mortiño 3 lb de mora 5 naranjillas 1 lata de duraznos 2 lb de frutillas 1 babaco 1 piña 1 lb de maicena 2 libras de azúcar 1 paquete de hierbas 1 ishpingo 1 funda de especies (clavo [...]
Radio HCJB2021-10-10T08:44:27-05:009 octubre, 21|
A medida que pasan los años, la vida se vuelve más compleja. Las exigencias aumentan, se llenan fácilmente las agendas y la energía disminuye. Tener más parece ser mejor. ¿Cómo convierte su vida en algo auténtico? Aquí hay algunas pautas para pensar. Pauta # 1: Priorizar. Acepte que no puede hacerlo todo. No puede tenerlo todo. No puede ser todo para todas las personas, así que, le guste o no, [...]
Radio HCJB2021-09-19T01:36:55-05:0019 septiembre, 21|
"¿Cómo podría alguien hacer una cosa tan horrible?" preguntamos. Es esencialmente la misma pregunta que se ha hecho la humanidad desde el día en que Caín, lleno de ira y odio le invitó a su hermano a ir al campo para asesinarlo. Hoy, cuando uno observa cuadros extremos de cuerpos mutilados, de niños en brazos de rescatistas, de personas huyendo de la violencia, o de rostros de miembros de una [...]
Radio HCJB2021-09-05T07:18:01-05:005 septiembre, 21|
Y todo lo que te venga a la mano, hazlo con todo empeño; porque en el sepulcro, adonde te diriges, no hay trabajo ni planes ni conocimiento ni sabiduría. Eclesiastés 9:10. William Wadsworth Longfellow escribió en una ocasión: “Las vidas de los grandes hombres nos recuerdan que podemos hacer que nuestras existencias sean sublimes y, que, al partir de este mundo, dejemos huellas en las arenas del tiempo”. Hoy, sin [...]
