About Matt Parker

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29 06, 2022

Chili casero

2022-06-29T10:19:37-05:0029 junio, 2022|Sin categoría|

Chili casero La belleza de esta receta es su simplicidad, y puedes personalizarlo. Es barato, simple, requiere solo 1 olla, ingredientes básicos, y se cocina en menos de 1 hora. Tiene proteínas, fibra, vitaminas y hierro. Además, se puede involucrar a los hijos para que ayuden a cocinarlo. (Porciones de 4 a 6) Ingredientes 1 1/2 libras de carne molida u otra carne como pollo desmenuzado 1 cebolla (picada) 1 ...Leer más

28 06, 2022

Gobierno de Ecuador y líderes indígenas inician diálogo

2022-06-28T13:13:33-05:0028 junio, 2022|Noticias|

Este lunes representantes de las diferentes Funciones del Estado y delegados del Gobierno Nacional como el ministro de Gobierno, Francisco Jiménez, y el secretario de la Administración Pública, Iván Correa, iniciaron en Quito conversaciones con representantes de la Confederación de Nacionalidades Indígenas del Ecuador (Conaie), FEINE y FENOCIN que lideran el paro y movilizaciones en el país. En este primer acercamiento se detalló varios temas cumplidos por parte del Gobierno, ...Leer más

22 06, 2022

Galletas de mantequilla (Receta alemana)

2022-06-22T11:25:36-05:0022 junio, 2022|Sin categoría|

Si está buscando una receta simple de galletas de mantequilla alemanas, ¡has venido al lugar correcto! Estas galletas de mantequilla son livianas, muy ricas y se derriten en la boca mientras las comes. Ingredientes: 250 gramos  (1 taza y 2 cucharadas) de mantequilla sin sal, al clima 200 (1 taza) gramos azúcar 1 pizca de sal 3 huevos ralladura de 1 limón (2 cucharaditas) o 1 una cucharadita de esencia ...Leer más

15 06, 2022

Galletas sin hornear

2022-06-15T06:37:13-05:0015 junio, 2022|Recetas, Recetas, Recetas, Recetas, Recetas, Recetas, Recetas, Recetas|

¡Las galletas sin hornear han sido una de mis favoritas desde mi niñez! Esta receta tiene la combinación perfecta de mantequilla de maní con chocolate. ¡Y estoy bastante seguro de que son las galletas más fáciles de hacer en el planeta! Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla con sal 1 3/4 tazas de azúcar 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar 1/2 taza de leche 1 cucharadita de extracto de ...Leer más

8 06, 2022

Galletas de choco-chips

2022-06-08T11:09:42-05:008 junio, 2022|Sin categoría|

No hay nada como una galleta con chispas de chocolate recién salida del horno. El olor penetra en la casa. Esta receta funciona muy bien en altura y fue el primer postre que preparé en Ecuador. ¡Es uno de los favoritos de mi familia! Ingredientes: 2 1/4 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada ...Leer más

1 06, 2022

Ensalada de papa estilo Americana

2022-06-01T10:37:11-05:001 junio, 2022|Sin categoría|

La ensalada de papa es una receta clásica por una buena razón. ¡Esta ensalada cremosa es fácil de preparar con anticipación y la convierte en el plato complementario de otras comidas! 8 porciones Ingredientes: 6 papas medianas 3 cucharadas de vinagre blanco 2 tallos de apio, cortados en cubitos 6 cebollas verdes, cortadas en cubitos 5 huevos duros, pelados y cortados 1 1/2 tazas de mayonesa 1 cucharada de mostaza ...Leer más

18 05, 2022

Mostaccioli

2022-05-18T08:18:01-05:0018 mayo, 2022|Sin categoría|

Este Mostaccioli horneado es un plato de pasta fácil con una rica salsa carnosa cubierta con queso y horneado hasta que burbujea. Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de oliva 2 latas grandes de tomates guisados 1 bandeja de carne molida de res 1 bandeja de carne molida de cerdo 1 cucharada de sal 1 cucharada de orégano 2 puñados de albahaca picada fresca 2 a 3 cucharadas de azúcar morena ...Leer más

11 05, 2022

Taquitos De Pollo Al Horno

2022-05-11T10:06:34-05:0011 mayo, 2022|Recetas|

¡Los Taquitos! Son divertidos de decir y divertidos para comer, se congelan bien y agradan a los niños. Estos se rellenan con pollo, queso y condimentos, y luego se hornean hasta que estén crujientes a la perfección.   Ingredientes:  2 tazas de pollo desmenuzado cocido (también me gusta usar el pollo asado sobrante)  ½ taza de queso crema  1 taza de queso cheddar rallado  1 cucharadita de chile suave en polvo   ...Leer más

4 05, 2022

Tostada de aguacate con tomates asados y huevos

2022-05-04T09:09:40-05:004 mayo, 2022|Sin categoría|

Este desayuno no solo es súper fácil de preparar, también es absolutamente delicioso. ¡Este es un desayuno perfecto para el Día de la Madre y a tu mamá/esposa le encantará!   Ingredientes: (4 porciones) 4 rebanadas de pan rústico 1 diente de ajo pelado Aceite de oliva extra virgen 1–2 aguacates, triturados o rebanados 2 tomates maduros en rodajas gruesas 4 huevos grandes Sal y pimienta 1 cucharada de perejil ...Leer más

27 04, 2022

Ensalada Asiática de Ramen

2022-04-27T10:54:32-05:0027 abril, 2022|Sin categoría|

¡La ensalada asiática Ramen está llena de color, sabor y además es crujiente! Esta ensalada hará que tus invitados y tu familia regresen para repetirse. Ingredientes: (para 4 personas) · 2 paquetes de fideos Ramen · 1/4 taza de semillas de girasol o almendras rebanadas · 2 tazas de col verde cortada en tiritas · 2 tazas de col morada cortada en tiritas · 1/2 taza de zanahorias ralladas · ...Leer más

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