Bolitas de Donuts

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Matt Parker

Bolitas de Donuts

Imagina saborear una bolita de donut fresca, suave y caliente con canela y azúcar. Es perfecta. Ahora imagina que puedes hacer tus propias donuts en tu freidora de aire. ¡Estoy súper emocionado por esta receta con canela y azúcar porque es tan fácil y tan deliciosa!

Ingredientes :

• 1 taza de yogur griego natural

• 1 taza de harina

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• ½ cucharadita de sal

• 1 cucharadita de vainilla

• 4 cucharadas de mantequilla derretida

• 1/3 taza de azúcar

• 3 cucharaditas de canela

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la vainilla, la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezcla hasta obtener una masa pegajosa.

2. Precalienta la freidora de aire a 350F o 180 C  y rocía el fondo con spray antiadherente.

3. Toma aproximadamente 2 cucharadas de masa y forma una bola. Colócala en el fondo de la freidora de aire. Continúa con el resto de la masa.

4. Hornea en la freidora de aire durante 4 minutos y luego voltea las donuts. Hornea durante otros 4-5 minutos.

5. Mientras las donuts se hornean, derrite la mantequilla en un plato pequeño y luego combina la canela y el azúcar en otro recipiente pequeño.

6. Después de que las donuts se hayan horneado, retira cada una y sumérgela en la mantequilla para cubrirla, luego pásala por la mezcla de canela/azúcar. Asegúrate de cubrir toda la rosquilla.

7. Disfruta y come mientras estén calientes.

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