Bolón de verde y Ají

2023-03-29T10:08:39-05:0029 March, 23|

Bolón de verde Rinde: 4 porciones Ingredientes: 1 paquete de chicharrón Cordón Green 3 plátanos verdes pelados y cortados en trozos medianos 1 cebolla perla picada 2 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de aceite 1 pizca de comino molido 1 taza de queso desmenuzado o rallado  Sal pimienta al gusto Preparación: Pelar y cortar en pedazos medianos los verdes. Cocinar los verdes a temperatura media baja durante unos [...]

Babaroise de Maracuyá

2023-03-22T10:01:30-05:0022 March, 23|

 Ingredientes Jugo de 6 maracuyás medianos 1 ½ lata de leche condensada 1/4 litro de crema de leche 2 sobres de gelatina sin sabor 1 taza de agua hirviendo 3 huevos 1 cucharadita de vainilla  Preparación: Batir la crema hasta que espese. Aparte separar las claras de los huevos y batir a punto de nieve. Disolver la gelatina sin sabor en agua hirviendo. En un tazón mezclar el 1 tarro [...]

Sancocho guarandeño

2023-03-15T00:48:26-05:0015 March, 23|

Receta para 8 personas Ingredientes 10 presas de pollo sin piel 1 cucharadita de comino 2 zanahorias medianas peladas en cuadrados 10 tazas de agua 8 trozos de yuca 3 choclos tiernos cortados en porciones individuales 2 verdes troceados con la mano 3 tallos de cebolla larga picada finamente 4 - 5 dientes de ajo triturados 1 pimiento verde entero Cilantro picado finamente al gusto Achiote al gusto Sal al [...]

Remedios y cuidados en casa contra el crup

2023-03-09T11:32:52-05:009 March, 23|

La implementación de algunos remedios y cuidados en casa puede ayudar a sobrellevar los síntomas del crup. Esta infección viral, conocida también como «laringotraqueítis aguda», compromete la salud de las vías respiratorias superiores y suele afectar en mayor medida a los niños entre los 6 meses y los 3 años. 1. Terapia con humidificador La terapia con un humidificador de vapor frío se ha popularizado por su capacidad para reducir [...]

Reduzca el riesgo de quemaduras solares, cáncer de piel y envejecimiento prematuro de la piel

2023-02-15T16:01:15-05:0017 February, 23|

El bronceado también es un signo de que la piel reacciona a la radiación UV potencialmente dañina produciendo una pigmentación adicional que le proporciona cierta protección, aunque a menudo no suficiente, contra las quemaduras solares. Pasar tiempo al sol aumenta el riesgo de cáncer de piel y de envejecimiento prematuro de la piel. Las personas de cualquier color de piel corren el riesgo de sufrir este daño. Puede reducir su [...]

Beneficios y propiedades del pepino

2023-02-15T15:56:42-05:0016 February, 23|

Los beneficios que el pepino podría aportar para la salud son: Ayudar en la pérdida de peso El pepino es bajo en calorías, rico en agua y fibras, que ayudan aumentar la saciedad entre comidas por más tiempo, reduciendo así el apetito, siendo un alimento recomendado para usar en las dietas para adelgazar. Evitar la deshidratación Al estar compuesto principalmente por un 95 % de agua y contener importantes cantidades [...]

Qué es el té de burbujas y cuáles son sus beneficios

2023-02-15T15:53:26-05:0015 February, 23|

El té de burbujas se ha hecho famoso hace algunos años y puede tener muchos beneficios para tu organismo. Existen muchas bebidas que van ganando fama a medida que se van experimentando sus beneficios para el organismo. En este caso, vamos a hablar del té de burbujas o ‘bubble tea’, un tipo de té que se originó en Taiwán y que poco a poco se ha ido expandiendo a todo [...]

Pollo asado con limón y ajo

2023-02-15T09:09:36-05:0015 February, 23|

Es un de las comidas reconfortante, lo típico de la cocina casera. ¡Nada supera a un pollo asado, especialmente si es fácil de preparar! Esta receta no solo te da un pollo asado con sabor ... también ofrece una piel crujiente, carne jugosa y una buena cena para acompañar con arroz o papas. Este pollo asado con mantequilla de ajo y hierbas supera a cualquiera de los pollos asados ​​que [...]

Beneficios del magnesio

2023-02-13T17:50:38-05:0014 February, 23|

Magnesio para los huesos. Este nutriente contribuye a su mantenimiento en condiciones normales. De ahí que a menudo se emplee el magnesio para el dolor de huesos o en condiciones de desgaste e inflamación de las estructuras óseas. En ese sentido, algunos estudios apuntan los posibles beneficios del magnesio para la artrosis. También se ha observado que las personas con una mayor ingesta de este nutriente poseen más densidad ósea, [...]

Cuáles son los  alimentos que ayudan a mejorar el estado de ánimo

2023-02-12T22:37:29-05:0013 February, 23|

Una dieta equilibrada que incorpore variedad de vitaminas y minerales cumple un papel clave para fortalecer el sistema inmune, mejorar la salud cardiovascular y propiciar el bienestar. La evidencia científica muestra que varios alimentos impulsan la producción de serotonina, la hormona que nos hace estar de buen humor. 1.  Nueces La hormona serotonina ayuda a estabilizar el estado de ánimo y el aminoácido llamado triptófano es esencial para la producción [...]

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