El encebollado un plato nacional, contundente y económico

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El encebollado un plato nacional, contundente y económico

 

Se dice que esta sopa tuvo su origen en las costas ecuatorianas, con el nombre inicial de picante de pescado. Su preparación también dependía de los recipientes en los que era elaborado el encebollado. Al ser un plato nacional, contundente, barato todos lo podemos  disfrutar. HCJB NOTICIAS

Foto: Web

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