Las papas asadas con mostaza, miel y ajo tienen un toque dulce. Son perfectas para cualquier ocasión, ya sea para una comida entre semana o para una cena navideña.
Ingredientes:
- 6 papas medianas
- 1/4 taza de cebolla redonda blanca picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 425 grados centígrados o 220 grados Celsius.
- En un tazón pequeño agrega la mantequilla derretida, la miel, la mostaza y la paprika y mezcla hasta que estén combinados.
- Corta las papas en cubos medianas
- En un tazón grande agrega las papas, las cebollas, el ajo y combina con la mezcla de mantequilla de miel, sal y pimienta.
- Vierte las papas en una bandeja para hornear o una fuente para hornear.
- Hornea de 45 a 50 minutos. Puedes darles la vuelta para que se horneen iguales.