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Receta súper fácil de pan

Receta súper fácil de pan

Solía ​​pensar que hacer pan casero sería difícil, pero estaba equivocado. Esta receta de pan es la actividad perfecta para involucrar en la cocina a sus hijos. Es fácil y amasar el pan es una experiencia fantástica que los niños no siempre experimentan con la comida.

Ingredientes:
Rinde un molde 21 x 11 x 6 cm

  • 3 tazas de harina para todo uso (separadas en 1 taza y 2 tazas)
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 1/4 cucharadita de levadura granulada
  • 1 taza de agua tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones:

  1. Combina en un tazón 1 taza de harina con el azúcar y la levadura
  2. Agrega agua tibia. (debe ser sobre la temperatura del agua de su baño)
  3. Déjala reposar durante 10 minutos.
  4. Cuando la mezcla de levadura se vea hinchada, agrega 1 taza de harina más la cucharadita de sal y mantequilla derretida. Mezclar.
  5. Agrega la última taza de harina y mezcla nuevamente.
  6. Tu masa estará muy pegajosa. Vierte 1/4 taza de harina extra en una tabla de cortar o sobre la encimera de la cocina que esté limpia y luego coloca la masa encima.
  7. Amasar la masa con las manos 10 minutos. Presionar hacia abajo con el talón de su mano, luego doblar la masa por la mitad. Presiona hacia abajo nuevamente, dobla. Repetir.
  8. Cuando la masa cambia de pegajosa a sedosa, colócala en una fuente de pan engrasada.
  9. Coloca una toalla limpia sobre el molde para pan y colócala en un lugar cálido. Permite que la masa se levante. 45 minutos.
  10. Golpea la masa, que está en el molde, hacia abajo y déjala crecer durante 10 minutos más. Mientras vuelve a subir, precalienta el horno a 375 grados F o 180 grados C.
  11. Hornea a 375 grados F o 180 grados C durante 25 minutos.

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