Porciones: 4
Tiempo de preparación: 50 minutos
| Cantidad | Unidad de medida | Ingredients | Preparación | |
| 1 | Rama | Cebolla blanca | Picada finamente | |
| 2 | Dientes | Ajo fresco | Molidos | |
| 1/2 | Cucharadita | Comino molido | ||
| 1/2 | Taza | Costilla de res | Cortada en cubos | |
| 6 | Tazas | Agua | ||
| 1 | Sobre | Sopa Pollo con Arroz | ||
| 1/4 | Taza | Zanahorias | Cortadas en cubos | |
| 1/4 | Taza | Arvejas | ||
| 1/2 | Unidad | Yuca | Cortada en cubitos | |
| 2 | Unidad | Choclos | Cortados en trozos | |
| 2 | Unidad | Plátanos verdes | Cortados en cubos | |
| 1 | Cucharada | Cilantro | Picado finamente | |
Preparación
- Dora en una sartén, la mitad de la cebolla blanca, ajo, comino y carne.
- Añade 6 tazas de agua, Sopa de Pollo con Arroz MAGGI®, zanahoria, arveja, yuca, choclo, verde. Cocina de 30 a 40 minutos hasta que todo esté cocinado.
- Verifica el sabor y agrega sal de ser necesario. Para servir, espolvorea cilantro y el resto de cebolla blanca.
José Troya
Chef Corporativo de Nestlé Ecuador
1800-637853
Facebook: @Nestlé.Ecuador
