Yakisoba

Yakisoba es el plato típico japonés de fideos salteados que se sazonan con una salsa agridulce. Puedes acompañarlos con cualquier proteína como cerdo, pollo, camarones o una mezcla. Para los vegetarianos, simplemente reemplaza la carne por champiñones. Esta receta es muy fácil de hacer y siempre es una de las favoritas de la familia. Ingredientes: […]

Fideos con salsa cremosa de champiñones y pollo

Estos fideos con champiñones y pollo es una de las comidas favoritas de mi familia porque es muy fácil y rápida de preparar, además es económica, deliciosa, y reconfortante. Es todo lo que busco en un plato!  Ingredientes:  1 pechuga entera de pollo deshuesada, cortada en rodajas finas  1/2 taza de cebolla redonda blanca  picada  […]

Pad Thai

El Pad Thai es un plato tailandés hecho con fideos de arroz, camarones cocidos o pollo, maní crujiente, huevos revueltos y brotes de soya. Todo mezclado con una salsa cremosa dulce y picante. ¡Hay una razón por la que éste es el plato tailandés favorito de muchos! Ingredientes: 1 paquete de fideos de arroz planos […]

Ramen con pollo

El Ramen es un plato casero fácil, con un caldo sabroso, pollo o carne de cerdo, verduras frescas, muchos fideos y un huevo cocido. Está inspirado en el Ramen tradicional japonés, pero puedes servirlo en tu mesa en menos de una hora. (Rinde 4 platos soperos) Ingredientes 3 tazas de caldo de pollo 1 taza […]

Caserola de Atún y Fideo

La Caserola de atún y fideo, con una deliciosa y cremosa salsa, queso rallado y galletas trituradas es un hit en nuestra mesa, además que es rápida, barata y fácil de preparar. Ingredientes 3 tazas de fideos (recomiendo fideos de espiral, codo o de huevo) 1 1/2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de mantequilla 1/4 […]