Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 9

Jesús y la victoria sobre la muerte “¿Dónde está, oh muerte, tu aguijón? ¿Dónde, oh sepulcro, tu victoria?” 1 Corintios 15:55 El temor a la muerte ha acompañado a la humanidad desde siempre. Incluso los discípulos de Jesús lo experimentaron, solo Juan estuvo presente en la crucifixión, mientras los demás se escondían por miedo a […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 8

Jesús y el día de silencio “Pero si esperamos lo que no vemos, con paciencia lo aguardamos.” Romanos 8:25 Entre la muerte de Jesús y su resurrección, hubo un día de silencio. Un día en el que todo parecía perdido, donde la esperanza se desvanecía y el dolor pesaba en el corazón de los discípulos. […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 7

Jesús y sus últimas palabras “Él mismo cargó nuestros pecados sobre su cuerpo en la cruz, para que nosotros podamos estar muertos al pecado y vivir para lo que es recto. Por sus heridas, ustedes son sanados.” 1 Pedro 2:24 Morir en una cruz era una de las muertes más dolorosas en la época de […]

Sopa de tortilla con pollo

La sopa de tortilla es una sopa mexicana clásica hecha con una base de tomate (o pollo). Por lo general, tiene ingredientes como maíz, frijoles y, a menudo, otras adiciones como jalapeños y cilantro. Se cuece a fuego lento, luego se cubre con tiras de tortilla crujientes y lo que quieras agregar. Ingredientes: 1 cucharada […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 5

Jesús y la negación de Pedro “Jesús le dijo: Pedro, te digo que el gallo no cantará hoy antes que tú hayas negado tres veces que me conoces.” Lucas 22:34 Hay momentos en los que nuestra fe tambalea. Cuando enfrentamos miedo o dudas, nuestra reacción puede ser alejarnos de Jesús. Así le sucedió a Pedro. […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 4

Jesús y el dolor humano “Despreciado y rechazado por los hombres, varón de dolores, habituado al sufrimiento. Todos evitaban mirarlo; fue despreciado y no lo estimamos.” Isaías 53:3 Imagina que estás pasando por un momento de angustia extrema. Tomas a tres de tus mejores amigos, les abres tu corazón y les pides que oren por […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 2

Jesús y la entrega total “Así pues, cualquiera de vosotros que no renuncie a todas sus posesiones, no puede ser mi discípulo.” Lucas 14:33 Uno de los eventos más conmovedores de la Semana Santa es el acto de María ungiendo a Jesús con un perfume de gran valor. Este gesto no fue solo una muestra […]

Vive la Semana Santa. Un reto de 10 días para encontrarte con Jesús. Día 1

 Jesús y la obediencia verdadera «¿Se complace el Señor en los sacrificios como en que se obedezcan sus palabras? La obediencia es mucho mejor que los sacrificios.» — 1 Samuel 15:22 «¡Hosanna al Hijo de David! ¡Bendito el que viene en el nombre del Señor!» Estas eran las palabras que la multitud gritaba cuando Jesús […]

Cacerola de Pollo, Brócoli & Arroz

¡Esta cacerola de arroz con pollo y brócoli es súper fácil de hacer y seguramente se convertirá en un nuevo plato favorito de la familia! Incluso puedes hacerlo con sobras de pollo y arroz para ahorrar aún más tiempo. Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en cubitos, […]

Locro de Papa

Esta es una sopa muy típica de la serranía ecuatoriana y uno de mis platos favoritos para servirse durante los días de Quito. Es espesa, cremosa y perfecta para los días fríos. El locro de papa es fácil de hacer, solo requiere una olla y estará lista en aproximadamente 1 hora. Ingredientes: (8 porciones) 8 a 10 […]