Mousse de mango

2023-01-11T10:39:37-05:0011 January, 23|

El mousse de mango es una receta sencilla y súper sabrosa. Es un postre fresco, con un sabor intenso de mango y un poco dulce. Es uno de esos postres ligeros que te sienta bien comer. Nos gusta hacerlo especialmente durante la temporada de mango. INGREDIENTES  1 1/2 taza de puré de mango natural (saca la pulpa de dos a 3 mangos y licuas)  1 1/2 taza de crema  1/4 [...]

Mousse de Maracuyá

2018-01-03T09:13:16-05:003 January, 18|

INGREDIENTES 1 lata leche condensada 1 lata leche evaporada 1 sobre gelatina en polvo sin sabor, disuelto en 1/2 taza de agua 1 taza pulpa de maracuyá PREPARACIÓN Licuar todos los ingredientes, añadir la gelatina poco a poco Verter en un molde Refrigerar hasta que tome consistencia (mínimo 2 horas)   DECORACIÓN: Llevar a fuego lento un maracuyá entero (el líquido y las pepas) con un poco de azúcar hasta [...]

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