Papas doblemente horneadas

Esta receta de papas es básicamente una forma elegante de comer puré de papas en un lindo y pequeño recipiente hecho con la misma cáscara de la papa para luego rellenarla con tus ingredientes favoritos como queso, cebollín y tocino. Es un gran acompañamiento para pollo, chuletas de cerdo o carne de res. Ingredientes: 4 […]
Carta a mi padre… gracias
En medio del ajetreo del día a día, quiero tomarme un momento para decirte: Te amo. Sé que casi nunca lo digo, tal vez porque me da pena, pero en silencio y en mi mundo, siempre pienso en ti y en cómo estás. Sé que a veces puedo ser egoísta porque me encierro en mis […]
Chuleta Rica y Fácil- Preparada En Un Solo Recipiente
Una de mis cosas favoritas al preparar un plato, es poder utilizar la cantidad mínima de utensilios. Esta receta además de ser sabrosa, me ahorra tiempo en la limpieza, ¡pues los vegetales y la carne se hornean en un solo recipiente! Ingredientes Para las chuletas de cerdo: 2 cucharadas de aceite de oliva (use menos si lo […]
Caserola de Carne y Papa
Esta es una de mis comidas favoritas que mi mamá solía hacer para mí. La Caserola de carne y papa es una receta clásica de Inglaterra, pero mi forma de hacerlo es un poco diferente. Ingredientes: 1 bandeja de carne molida 1 cucharadita de aceite de oliva o aceite de su elección 2 cucharaditas de […]
La Huella de un Buen Padre
Hay algo irresistible en el cemento fresco de una losa. A la gente le encanta dejar su marca: un nombre, una fecha, o una mano de impresión, cualquier cosa que pueda crear un testamento perdurable. La impresión de la huella será vista por multitudes de personas y algunos de ellos se preguntarán, «¿Quién dejó esa […]
Ensalada de papa estilo Americana
La ensalada de papa es una receta clásica por una buena razón. ¡Esta ensalada cremosa es fácil de preparar con anticipación y la convierte en el plato complementario de otras comidas! 8 porciones Ingredientes: 6 papas medianas 3 cucharadas de vinagre blanco 2 tallos de apio, cortados en cubitos 6 cebollas verdes, cortadas en cubitos […]
Crema de zapallo con habas y papa
Ingredientes: $0,50 zapallo ¼ de habas peladas 2 papas medianas 1 cebolla blanca Cilantro y perejil 1 diente de ajo 1 taza de leche 1 cdta. mantequilla Sal al gusto Preparación: En una olla verter 2 litros de agua, agregar las habas, zapallo en trozos muy finos y dejar hervir 15 min. Luego, añadimos las […]
Escalope de Papas
Las papas gratinadas con queso es nuestra forma favorita de comer papas. Me recuerda mi niñez, pues era uno de los platos favoritos que mi madre preparaba. Me encanta esta receta porque es muy fácil su preparación, además es horneada. Es un gran acompañamiento con una deliciosa chuleta de cerdo o pollo. Agrega una ensalada […]
MARINERO DE CONCRETO
Los Baby boomer es un término usado para describir a las personas que nacieron durante el baby boom, que sucedió en algunos países anglosajones, en el período contemporáneo y posterior a la Segunda Guerra Mundial, entre los años 1946 y 1964. La mayoría de ellos son padres de los millennials, esta generación nacidos a partir de los […]
Reconocer a papá
¿Cómo te has sentido tratando de encontrar algo que sea de agrado a tu papá, a tu esposo? A veces es difícil complacer sus gustos porque no podemos entender lo que piensan o sienten. Pero qué te parece si esta semana que vamos a celebrar a papá, hacemos algo que llegue a su corazón y […]