Pastel de manzana

Ingredientes 2 manzanas medianas (pueden ser las de Ambato o las rojas) ½ cdta. de limón 3 huevos 5 cdas. De azúcar o edulcorante 3 cdas. de leche 3 cdas. de aceite 1/3 de taza (75 gr) de almidón de maíz (Maicena) 1 cdta. de esencia vainilla 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. […]

Pudín de banana

Esta receta de pudín de banana es fácil de hacer y deliciosa, con capas de galletas de vainilla y rodajas de banana… sin mencionar que probablemente sea mi postre favorito. Ingredientes: 4 a 5 tazas de leche fría 1 paquete de mezcla para pudín de vainilla 1 lata de leche condensada azucarada 1 cucharada de […]

Cachopo Asturiano

(Para 2 personas) Cachopo es un plato español muy querido que se originó en Asturias, una región en el norte de España. Es una comida reconfortante español que ha ganado popularidad en todo el país y más allá. Similar a un cordon bleu, el cachopo consiste en dos filetes finos y tiernizados de ternera o […]

Parrillada Cordon Green

¡Descubre una experiencia de parrilada vegetariana y saludable! Tiene salchichas, chorizo y hamburguesa vegetarianos, acompañados de un irresistible chimichurri. Ingredientes: 1 caja de Parrillada Cordon Green vegetales a tu gusto (cebolla, portobello, pimiento) choclo papa chimichurri Instrucciones: Abre el paquete de Parrillada Cordon Green Retira la envoltura plástica de la Salchicha con Chía y del […]

Macarrones con queso horneados

¡Utilizo esta receta casera de macarrones con queso súper fácil porque realmente me importa alimentar a mi familia con comidas saludables y que sean sabrosas! Además, ¡esta receta casera está hecha con solo 8 ingredientes y está lista en 40 minutos! Ingredientes: 1 paquete grande de fideo de codo sin cocinar 1 taza de queso cheddar o mezclado […]

Rollos de canela caseros

Esta receta contiene los mejores rollos de canela caseros de todos los tiempos. ¡Estos rollos de canela son esponjosos y pegajosos!! Ingredientes: (rinde 12) Masa 1 taza de leche tibia 1 cucharada sopera de levadura seca instantánea 2 cucharadas de azúcar blanca granulada 1 cucharadita de sαl 3 cucharadas de mantequilla con sal ablandada 1 […]

Stroganoff de una Olla

¡No te dejes intimidar por el nombre, porque esta es una receta fácil de 30 minutos! No sé si a ti te pasa, pero a mí me encantan las cenas con carne de res, especialmente cuando puedes prepararla en una olla, es decir sin ensuciar tantos recipientes.  Si no has probado el stroganoff de carne de res, ¡este es […]

Feijoada Brasilera

Me emociona compartir esta receta que es cercana y querida a mi corazón, porque es del país donde crecí, Brasil. Feijoada, un plato popular brasileño, su nombre se debe a su ingrediente principal, frijoles negros (feijão). Es un rico guiso-tipo menestra, tradicionalmente hecho con diferentes partes del cerdo, como patas, orejas y tocino, así como […]

Pão de Queijo (pan de yuca de Brasil)

Esta receta de pan de yuca brasileño, también conocido como (Pão de Queijo), es una de mis golosinas favoritas que mi abuelita preparaba. Son esponjosos y ligeros, repletos de delicioso queso. Listos en solo 25 minutos, ¡este pan te hará volver por más! Ingredientes: – 1 taza de leche – 1/2 taza de aceite vegetal […]

Chili casero

La belleza de esta receta es su simplicidad, y puedes personalizarla. Es barata, simple, requiere solo 1 olla, ingredientes básicos, y se cocina en menos de 1 hora. Tiene proteínas, fibra, vitaminas y hierro. Además, se puede involucrar a los hijos para que ayuden a cocinarlo. (Porciones de 4 a 6) Ingredientes 1 1/2 libras […]