Pollo de miel y ajo con verduras en olla lenta
La receta más fácil de todas que se prepara en olla lenta. ¡Simplemente coloca todo en la olla y listo! Sin cocinar, sin saltear. ¡TAN FÁCIL! Mi olla de cocción lenta nunca me falla, especialmente en esta deliciosa receta, repleta de muslos de pollo llenos de sabor y tres tipos diferentes de verduras. INGREDIENTES: 8 […]
Papas doblemente horneadas
Esta receta de papas es básicamente una forma elegante de comer puré de papas en un lindo y pequeño recipiente hecho con la misma cáscara de la papa para luego rellenarla con tus ingredientes favoritos como queso, cebollín y tocino. Es un gran acompañamiento para pollo, chuletas de cerdo o carne de res. Ingredientes: 4 […]
Pollo Tetrazzini
El Pollo Tetrazzini es una receta fácil que a toda la familia le encantará. Es una deliciosa y rica cacerola con pollo, champiñones y pasta en una cremosa y sabrosa salsa cubierta de queso. También es una excelente comida para preparar con anticipación y apta para congelar. Ingredientes (para 6 personas): 1 paquete de espaguetis […]
Arroz Horneado con Champiñones
Este arroz horneado con consomé de res y champiñones es delicioso. Se lo conoce en el sur de los Estados Unidos como “Arroz de las Damas de la Iglesia”. (8 porciones) Ingredientes: ¼ taza de mantequilla sin sal 1 taza de cebolla redonda picada en cubos pequeños 1 caja de champiñones baby cremini (son pequeños […]
Arroz Frito de Sobras De Pollo
¿A quién no le encanta una buena cena de pollo asado? ¡¡Yo, yo, yo!! Definitivamente es uno de mis platos favoritos … Pero inevitablemente con un pollo asado siempre quedan algunas sobras (especialmente si eres como yo y dejas deliberadamente algunas sobras), y luego está el dilema de qué hacer con eso. Esta receta aprovecha […]
Galletas sin hornear
¡Las galletas sin hornear han sido una de mis favoritas desde mi niñez! Esta receta tiene la combinación perfecta de mantequilla de maní con chocolate. ¡Y estoy bastante seguro de que son las galletas más fáciles de hacer en el planeta! Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla con sal 1 3/4 tazas de azúcar 1/3 taza […]
Conchas asadas
Las conchas asadas son una receta típica de la región costera del Ecuador. Este delicioso plato se prepara usando conchas negras, también conocidas como conchas prietas. Luego de saborearlas te quedarás atrapado por la delicia de un sabor exótico que te llevará a querer seguir disfrutando una tras otra. Ingredientes: 30 conchas esmeraldeñas sacadas 10 […]
Pastel de manzana
Ingredientes 2 manzanas medianas (pueden ser las de Ambato o las rojas) ½ cdta. de limón 3 huevos 5 cdas. De azúcar o edulcorante 3 cdas. de leche 3 cdas. de aceite 1/3 de taza (75 gr) de almidón de maíz (Maicena) 1 cdta. de esencia vainilla 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. […]
Pudín de banana
Esta receta de pudín de banana es fácil de hacer y deliciosa, con capas de galletas de vainilla y rodajas de banana… sin mencionar que probablemente sea mi postre favorito. Ingredientes: 4 a 5 tazas de leche fría 1 paquete de mezcla para pudín de vainilla 1 lata de leche condensada azucarada 1 cucharada de […]
Cachopo Asturiano
(Para 2 personas) Cachopo es un plato español muy querido que se originó en Asturias, una región en el norte de España. Es una comida reconfortante español que ha ganado popularidad en todo el país y más allá. Similar a un cordon bleu, el cachopo consiste en dos filetes finos y tiernizados de ternera o […]