Receta de Bolón Apataconado Mixto – Salsa Bolón

¡Este no es cualquier bolón… es un Bolón Apataconado Mixto!Crujiente por fuera, cremoso por dentro, con queso, chicharrón, refrito casero y un toque de amor costeño.Perfecto para acompañar con huevo frito o nuestras salsas de camarón, carne, pollo o champiñón.¿Te animas a prepararlo? Ingredientes (para 1 bolón): Para el refrito: Preparación paso a paso: 1. […]

Pollo en salsa de champiñones

Ingredientes:  6 presas de pollo  4 dientes de ajo  1 cebolla perla   1 taza de champiñones  4 cucharadas de crema de champiñones en polvo  1 taza de agua  2 cucharadas de mantequilla  1 taza de crema de leche  1 cucharadita de vinagre  sal al gusto  cilantro   pimienta al gusto    Preparación:  Aliñar las presas de […]

Salsa de Chimichurri y Salsa de Miel y Mostaza

¡Estas dos salsas son mis favoritas!  Mi salsa de chimichurri es deliciosa con cualquier cosa a la parrilla: carne, pollo, mariscos o verduras, ¡lo que sea! ¡Y esta salsa de miel y mostaza es perfecta para pollo y cerdo! También es deliciosa en ensaladas y papas asadas. ¡Espero que las disfrutes! Receta de Salsa Chimichurri […]