Viche de pescado
INGREDIENTES (8 PERSONAS) 1 libra de filete de pescado picudo o dorado y cortado en pedazos 1 libra de yuca cortada en pedazos 4 onzas de pasta de maní y licuado con leche 2 choclos cortados en rodajas 2 plátanos maduros 2 camotes Un puñado de habas paladas de la costa ½ plátano verde Bolitas pequeñas de verde Bolitas pequeñas de maíz 3 ramas de cebolla blanca finamente picada 1 [...]