Nutrición y anemia (broster de ternera)

2017-04-05T10:47:53-05:005 abril, 17|

INGREDIENTES 1 filete de ternera ¼ de cucharadita de cúrcuma ½ diente de ajo Sal marina al gusto 1 huevo 4 cucharadas  de avena semi molida. 2 cucharaditas de ghee (mantequilla clarificada) PROCEDIMIENTO Sazonar el filete de ternera con cúrcuma sal y ajo. En un recipiente, colocar el huevo batido. En otro recipiente, colocar la  avena semi-molida. Pasar el filete en este orden: una vez por avena semi-molida, pasar por [...]