Helado de Choclo
INGREDIENTES (4 personas) • 1 taza de Choclo tierno desgranado • 2 tazas de leche de coco licuada con carne de coco • 4 cucharadas de azúcar de coco • 1 cucharadita de esencia de vainilla PROCEDIMIENTO Cocinar el choclo tierno a fuego bajo por 15 minutos junto con la leche de coco licuada con su carne. Licuar añadiendo el azúcar de choclo y la esencia de vainilla. Colocar en [...]