El valor de las promesas
Estamos a mediados del primer mes del año y de seguro muchos hicimos varias promesas que han sido difíciles de cumplir. No hay mucho problema cuando son promesas que nos hicimos a nosotros mismos cómo hacer dieta, bajar de peso, hacer ejercicio o portarnos mejor con nuestros padres. El problema más grande es cuando no […]
Fermentados y Germinados
GERMINADO DE LENTEJA INGREDIENTES • 2 tazas de lenteja • 8 tazas de agua • Recipiente de vidrio estéril • Malla y soga PROCEDIMIENTO FASE 1 HIDRATACION Y ACTIVACION ENZIMÁTICA Lavar la lenteja y dejarla remojar por 8 horas, con las 8 tazas de agua. (el agua debe ser fría) Escurrir, y enjuagar en chorro […]
