Matt Parker2020-09-02T10:16:17-05:002 September, 20|
Es un locro muy nutritivo, barato y delicioso. Ingredientes: 1 litro de agua 1 libra de chochos 1 o 2 libras de papas 1 litro de leche Cebolla, ajo, orégano, sal y achiote al gusto 1 Aguacate Preparación: En una olla prepara el refrito con la cebolla picada y el ajo. Agrega el litro de agua, y una taza de chochos pelados (puedes agregar la cantidad que te guste, pero [...]
Verónica Saavedra2019-04-03T08:52:32-05:003 April, 19|
INGREDIENTES (Rinde 2 porciones) 1 Taza de harina de avena 1 cucharada de proteína de chocho o chocho en polvo (opcional) 1 huevo ¾ de taza de leche 1 cucharadita de bicarbonato 4 gotitas de limón 2 guineos 1 sobre de estevia PROCEDIMIENTO En un recipiente mezclar la harina de avena, el chocho en polvo, el huevo, el agua, el bicarbonato y la estevia, debe tener una consistencia semilíquida. Cortar [...]
Verónica Saavedra2018-05-16T10:12:53-05:0016 May, 18|
INGREDIENTES 1 maduro 4 choclos tiernos 1 taza de leche de avena (se licua ½ taza de hojuelas de avena con agua) 4 cucharas de almidón de maíz 1 cucharada de polvo de hornear 4 cucharadas de azúcar de coco o estevia PROCEDIMIENTO Desgranar el choclo y colocarlo en una licuadora junto con el maduro, la leche de avena, el almidón de maíz, el polvo de hornear, el azúcar [...]
