Coliflor Cremosa
Esta coliflor cremosa es una guarnición fácil con una salsa sabrosa que la hace más apetecible para los más quisquillosos con la comida. Sabe aún mejor calentado al día siguiente. Ingredientes: 1 coliflor de cabeza mediana o 2 paquetes (10 onzas) de floretes de coliflor congelados 1/4 cucharadita de sal, y más, al gusto 3 […]
Hamburguesa de Coliflor
INGREDIENTES (rinde para 4 personas) 1 coliflor pequeña. 1 huevo Sal marina Condimentos como, fenogreco, cúrcuma etc. PROCEDIMIENTO Rallar la coliflor como si fuese queso, añadir el huevo, la sal y los condimentos. Dar forma de tortillas y cocinar en una sartén o plancha con poca grasa. APORTE NUTRICIONAL Uno de los alimentos menos consumidos […]
