Menestra Brasilera de Frejol (Feijão)

En Brasil comemos menestra de frijoles al menos una vez al día, a veces más. Un almuerzo típico consiste en arroz, frijoles, carne o pollo, y ensalada. Los frijoles son una buena fuente de hierro, calcio, ácido fólico y otras vitaminas B, proteínas y fibra. Su notable perfil nutricional también los convierte en uno de […]