4 03, 2020

Ecuador refuerza control sanitario para enfrentar al covid 19

2020-03-04T12:36:17-05:004 marzo, 20|

Las autoridades ecuatorianas han reforzado los controles sanitarios en aeropuertos para enfrentar al coronavirus, luego de confirmar el primer caso de esta enfermedad en el país, en una mujer que vino de España. El Ministerio de Salud ha confirmado hasta hoy miércoles 04 de marzo de 2020, diez casos de pacientes positivos, pero solo uno grave y los otros leves.

El Dr. Sergio Mera, Coordinador Zonal 9 del Ministerio de Salud, en entrevista con HCJB NOTICIAS, dijo que los pacientes pertenecen al círculo familiar de la primera paciente y que se mantiene un constante monitoreo y seguimiento con ellos.

A los pasajeros que arriban desde países donde está presente el covid 19 se les hace llenar una ficha de salud del viajero para hacerles posterior monitoreo. Ecuador cuenta con 15 hospitales a nivel nacional bien equipados para poder hacer frente a esta epidemia.

El vocero del Ministerio de Salud, doctor Sergio Mera, reiteró que el principal mecanismo de protección de las personas para evitar el contagio con coronavirus es el lavado de manos frecuente. No debemos tener temor a este virus.
En estos momentos de preocupación que vive el país con la presencia del coronavirus, a más de seguir las recomendaciones oficiales dadas por las autoridades de salud, les motivamos a tener siempre presente que “Dios es nuestro amparo y nuestra fortaleza, nuestra ayuda segura en momentos de angustia.” Salmos 46:1.

HCJB, NOTICIAS

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4 03, 2020

Spaguetti a la Carbonara

2020-03-05T10:54:15-05:004 marzo, 20|

Un buen spaguetti es fácil y sencillo de hacer, pero el toque especial es la salsa que le acompaña. La salsa carbonara es rápida de hacer, y te quedará riquísima.

Ingredientes (para el spaguetti)

  • Spaguetti (400 gr.)
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de mantequilla

Salsa Carbonara

  • Tocino (200 gr.)
  • Champiñones (200 gr.)
  • 1 pechuga de pollo (400 gr.)
  • 1/2 litro de crema de leche
  • 1/2 litro de leche
  • 1 cebolla perla grande
  • 3 dientes de ajo
  • Tomillo al gusto
  • Albahaca al gusto
  • Queso parmesano

Preparación

  1. Prepara el spaguetti con las indicaciones del empaque, toma en cuenta que si estás en una ciudad de altura el tiempo de cocción sube de 2 a 4 minutos. Escurre el spaguetti listo, pásale por agua fría para sellar y agrega a cucharada de mantequilla. Reserva.
  2. Corta el tocino en tiritas y fríelo en una sartén hasta desgrasarle completamente y hacerlo crocrante, separa el crocante y la grasa resultante.
  3. Agrega a la grasa del tocino la cebolla perla y el ajo finamente picados hasta que se cristalicen para hacer el refrito.
  4. En el refrito agrega los champiñones y la pechuga de pollo cortada en cubitos hasta que estén sellados. Fríelo por 3 minutos.
  5. Luego agrega la crema de leche y mezcla con los ingredientes anteriores, agrega la leche poco a poco según el espesor que sea de tu gusto. Cocina por 10 minutos.
  6. Al final agrega sal a tu gusto (si es sal rosada o sal marina, mucho mejor), tomillo y albahaca.
  7. Agrega esta salsa directamente al spaguetti en el plato antes de servir o mezcla la salsa con todo el spaguetti, según tu gusto.
  8. Para decorar agrega el tocino crocante y el queso parmesano.
  9. Disfruta con toda tu familia.
4 03, 2020

Relajantes para la tortícolis

2020-02-27T11:36:33-05:004 marzo, 20|

Los relajantes musculares convencionales, al igual que los analgésicos, son útiles para sobrellevar estas molestias.

Los extractos que libera el orégano tienen componentes relajantes y antiinflamatorios, idóneos para disminuir los síntomas de la tortícolis. Aunque la planta suele emplearse con fines culinarios, también se puede usar de forma externa a modo de compresas.

 

Infusión de orégano

Ingredientes:

2 cucharadas de orégano (40 g)

1 taza de agua (250 ml)

Preparación:

Primero, añade las cucharadas de orégano en una taza de agua hirviendo.

Tapa la bebida y déjala reposar unos 5 o 10 minutos.

Modo de uso:

Cuando la infusión alcance una temperatura apta para su uso, cuélala y sumerge un paño o toalla en la misma.

Posteriormente, aplícala sobre la zona cervical como compresa.

Déjala actuar 5 minutos y descansa.

Repite su uso hasta alivia la dolencia.

 

Tratamientos relajantes para la tortícolis: Aceite esencial de romero

Uno de los tratamientos relajantes para la tortícolis más populares es el aceite esencial de romero. Este ingrediente terapéutico ayuda a relajar los músculos contraídos y estimula la circulación. Además, tiene un ligero efecto analgésico que disminuye el dolor.

Ingredientes:

5 gotas de aceite esencial de romero

1 cucharada de aceite de coco (15 g)

Preparación:

Para empezar, combina el aceite de romero con el aceite de coco hasta obtener un producto homogéneo.

Modo de uso:

Tras obtener la mezcla de aceites, frótalo en la zona afectada con suaves masajes.

Déjalo absorber sin enjuagar y repite su uso 2 veces al día, si lo consideras necesario.

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