Bolón de verde y Ají

2023-03-29T10:08:39-05:0029 marzo, 23|

Bolón de verde Rinde: 4 porciones Ingredientes: 1 paquete de chicharrón Cordón Green 3 plátanos verdes pelados y cortados en trozos medianos 1 cebolla perla picada 2 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de aceite 1 pizca de comino molido 1 taza de queso desmenuzado o rallado  Sal pimienta al gusto Preparación: Pelar y cortar en pedazos medianos los verdes. Cocinar los verdes a temperatura media baja durante unos [...]