Frango guisado o Seco de pollo
Este seco de pollo es una de las formas más fáciles y sabrosas de cocinar pollo. Este delicioso guiso de pollo es un plato muy común en Brasil. Ingredientes: 1 pollo entero 1 tomate grande 1 cebolla grande 2 pimientos verdes medianos 3 cucharadas de pasta de tomate 1 cubito o 1 sachet de caldo de pollo 1 cucharada de achiote 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva 2 [...]