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INGREDIENTES (4 personas) 1 cucharada de miso 4 champiñones shitake 1 zanahoria ½ cebolla puerro ½ cucharadita de jengibre 4 hojas de pak choi o nabo chino 1 pechuga de pollo 4 huevos 1 ½ litro de agua PROCEDIMIENTO En una olla colocar agua, y la pechuga de pollo sin piel, sofreír junto con […]
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