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8 07, 2020

Carolina Espinoza, maestra que da clases de casa en casa en Playas Villamil

2020-07-08T12:52:38-05:008 julio, 20|

La profesora Carolina Espinoza en diálogo con HCJB Noticias, nos cuenta que a diario pedalea varios kilómetros para visitar a sus alumnos que por falta de recursos económicos no tienen acceso a Internet o a un equipo tecnológico para conectarse a las plataformas estudiantiles y recibir sus clases virtuales.

“Todo lo hago por voluntad propia, me gusta cuando voy a sus casas y me reciben, es el amor más sincero que puede haber”, estas fueron las palabras de Carolina, quien se puede decir que más allá de ser una docente de profesión, lo es de corazón. Para enriquecer la experiencia de cada uno de los estudiantes, Epson realizó un donativo para que puedan tener acceso a tecnología de punta tanto de impresión como de video proyección, y así el aprendizaje sea mucho más interactivo.

Les compartimos la entrevista completa.

HCJB Noticias

8 07, 2020

Pancakes horneados

2020-07-08T10:41:29-05:008 julio, 20|

A mi familia le encanta comer pancakes para el desayuno e incluso para la cena, pero a veces no tengo tiempo para prepararlos uno por uno en una sartén. Me gusta la conveniencia de hornear pancakes en lugar de hacerlos de la manera tradicional. Este proceso es más fácil cuando tienes que hacer muchos panqueques, inclusive para una reunión familiar.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 – 4 cucharadas de mantequilla (derretida)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Sugerencias de toppings (ingredientes para poner encima de los panqueques)
    • Jarabe de maple
    • Fresas
    • Moras
    • Mantequilla de maní
    • Mermelada
    • Banano

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350°F o176°C. Rocía una fuente para hornear de 9×13 con spray antiadherente. Yo uso mi fuente para hornear pyrex.
  2. En un tazón mediano, mezcla el azúcar, la harina, el polvo de hornear y la sal.
  3. En un tazón grande, mezcla la leche, los huevos y la mantequilla derretida. Luego revuelve la mezcla de harina en la mezcla de leche, solo hasta que se combine. La masa debe estar un poco grumosa.
  4. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos, hasta que los bordes estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
  5. Deja que se enfríe durante unos 5 minutos, luego córtalos en cuadrados y sirve con tus toppings favoritos
8 07, 2020

Jarabe casero para sacar flemas de los pulmones

2020-07-03T11:05:59-05:008 julio, 20|

Jarabe casero para eliminar las flemas de los pulmones

La que se presenta en las siguientes líneas es una receta para quitar la mucosidad de los pulmones que no está contraindicada para los niños pequeños.

Ingredientes:

Una cucharada de raíz de malvavisco

Semillas de lino (1 cucharada)

Salvia (1 cucharada)

Limón cortado en rebanadas

Agua (una taza)

Azúcar mascabado (una taza)

Preparación:

Coloca en una cacerola el agua con el azúcar y ponla a hervir hasta que se derrita.

Añade los demás ingredientes, mezcla bien y retira del fuego.

Deja pasar quince minutos y cuela; pasa todo a un frasco de vidrio con tapa hermética.

Bebe una cucharada de este jarabe para la tos tres veces al día, hasta que el cuadro mejore. Debes guardarlo en la nevera para que no se eche a perder.

Remedios caseros para la tos con flema

Como complemento al jarabe casero detallado antes, puedes aprovechar estas recetas naturales para eliminar las flemas al toser. Vale aclarar que suelen ser efectivas para la flema de color blanco, que es la más leve.

Remedio para eliminar las flemas con ajo

Otro de los aliados para las personas con enfermedades respiratorias. Esto se debe a que el ajo tiene muchos compuestos valiosos que lo convierten en un antibiótico natural.

Puedes cortar un diente y comerlo crudo, ya sea solo o en ensaladas. Algunos optan por hacer una infusión con agua hirviendo, igual que con la receta de cebolla.

Remedio con leche y jengibre

Para hacer esta especie de jarabe casero, necesitarás una rebanada pequeña de raíz de jengibre y un vaso de leche bien caliente. El primero de los dos ingredientes tiene propiedades expectorantes; si a eso le sumamos la temperatura de la leche, podrás eliminar la flema que tanto te molesta.

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