Pozole a lo ecuatoriano
Quiero compartir una receta que me enseñó una amiga muy especial, es a base de pimientos. Si a tus hijos nos les gusta los pimientos, como les pasaba a los míos, te propongo esta receta, me funcionó muy bien. Ingredientes: · 1 cebolla perla mediana cortada en cuadros · 2 dientes de ajo · 1/4 […]
«Fue tu amor», una canción en contra del miedo y el temor
¿Qué harías si tu hijo de 6 años tiene tanto miedo a la pandemia que no quiere salir de tu casa? Pues precisamente eso es lo que le pasó a Efraín Barboza con su hijo en medio de este tiempo de pandemia y encierro, por eso la canción «Fue tu amor» es parte de esa […]
La dieta delta, un tipo de alimentación que ayuda a fortalecer el sistema inmune, según su creador
De acuerdo con información de especialistas en la salud, llevar una alimentación correcta acompañada con actividad física diaria permite que el cuerpo funcione mejor y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles como hipertensión, diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares, entre otras. La dieta Delta, también conocida como arcoíris, fue elaborada por el neuroinmunólogo Yan […]
