Burritos para el desayuno

Los burritos para el desayuno son crujientes por fuera y están llenos de sabor por dentro con tiernos huevos revueltos, jamón, tomates frescos y mucho queso. Les comparto mi receta de burrito para el desayuno.  Ingredientes: 6 tortillas de harina medianas   1 cucharada de mantequilla sin sal  6 huevos grandes  1/4 cucharadita de sal marina (o al gusto)  1/8 cucharadita de pimienta negra (o al gusto)  ½ taza de jamón cortado en tiras o cuadrados, opcional  1 taza de queso mozzarella cheddar rallado  1 taza de champiñones, en rodajas finas – opcional  1 tomate cortado en cubitos – opcional  […]