Postre crujiente de manzana en olla lenta

2021-06-30T10:13:55-05:0030 June, 21|

¡Evita el horno y prepara esta deliciosa manzana crujiente que se cocina maravillosamente en la olla de cocción lenta! ¡Es un postre de manzana fresco, tibio y delicadamente condimentado con un irresistible aderezo de avena! Sirve con una bola de helado encima y reúne a la familia para disfrutarlo. Ingredientes 6 manzanas verdes, peladas y cortadas en rodajas de 1 cm 1/2 taza de azúcar granulada 2 cucharadas de harina [...]

Mousse de Chocolate con aguacate y chispas de cacao

2019-07-09T14:54:12-05:005 June, 19|

INGREDIENTES (4 porciones) 1 aguacate maduro 3 cucharadas de cacao puro al 100% 1 plátano ceda bien maduro. 1 cucharadita de maca.   PROCEDIMIENTO Colocar todos los ingredientes en una licuadora, procesar hasta tener una masa homogénea. Usar como base para coberturas de tortas, pasteles, cup cakes, etc como una opción saludable. Como topings se pueden usar cáscaras de coco horneadas, chispitas de chocolate, nueces, macambo etc.   APORTE NUTRICIONAL. [...]

Helado de Choclo

2018-07-11T12:31:17-05:0011 July, 18|

INGREDIENTES (4 personas) • 1 taza de Choclo tierno desgranado • 2 tazas de leche de coco licuada con carne de coco • 4 cucharadas de azúcar de coco • 1 cucharadita de esencia de vainilla PROCEDIMIENTO Cocinar el choclo tierno a fuego bajo por 15 minutos junto con la leche de coco licuada con su carne. Licuar añadiendo el azúcar de choclo y la esencia de vainilla. Colocar en [...]

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