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Postre crujiente de manzana en olla lenta

Postre crujiente de manzana en olla lenta

¡Evita el horno y prepara esta deliciosa manzana crujiente que se cocina maravillosamente en la olla de cocción lenta! ¡Es un postre de manzana fresco, tibio y delicadamente condimentado con un irresistible aderezo de avena! Sirve con una bola de helado encima y reúne a la familia para disfrutarlo.

Ingredientes

  • 6 manzanas verdes, peladas y cortadas en rodajas de 1 cm
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela molida

Adición

  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1/2 taza de avena
  • 3/4 taza de azúcar morena empacada
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en 8 trozos
  • Helado, si lo desea

Direcciones:

  1. Coloca las manzanas en un tazón grande; agrega el azúcar granulada, 2 cucharadas de harina y la canela. Revuelve hasta que las manzanas estén cubiertas uniformemente.
  2. Rocía tu olla lenta con aceite en aerosol o con una servilleta con aceite. Coloca la mezcla de manzana en la olla lenta.
  3. En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de harina, la avena, el azúcar morena y la sal. Revuelve hasta que esté bien combinado. Con un tenedor o una batidora, corta la mantequilla fría en la mezcla hasta que se desmorone. Espolvorea sobre la mezcla de manzana. Tapa y cocina a temperatura alta durante 2 horas. Apaga, retira la tapa y deja enfriar durante 30 minutos.
  4. Sirve caliente con una bola de su helado favorito.

Postre crujiente de manzana en olla lenta

30 junio, 2021

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