Relleno Casero de pan para Navidad
Receta completa: INGREDIENTES INSTRUCCIONES
Pavo Jugoso
El pavo es un ave relativamente magra, lo que significa que no tiene mucha grasa para ayudar a evitar que la carne se vuelva seca y dura. Necesitamos algo de ayuda si queremos evitar pavos que no salen bien, especialmente en Navidad. Esta receta te ayudará a tener no solo un pavo jugoso, sino también […]
Buñuelos rápidos
Cuando llegan los dias de celebrar a Quito, una de nuestras comidas favoritas para comer mientras jugamos 40 son los buñuelos. Por lo general, la abuelita de mi esposa las hace, pero le pedí su receta para poder compartirla contigo. Rinde: 8 a 12 buñuelos dependiendo del tamaño Ingredientes: 2 tazas de harina 2 huevos […]
Pollo entero en olla lenta
Esta receta requiere solo unos minutos de preparación y da como resultado un pollo suave, jugoso y lleno de sabor. Todo se cocina junto —pollo, papas, verduras y una deliciosa salsa— en una sola olla. Ingredientes: Para la salsa Instrucciones Para la salsa Colocar la salsa encima del pollo y verduras. Buen provecho!!
Crema de zapallo con tocino
No hay nada como un tazón de crema de zapallo para calentarse en un día frío. ¡Esta es una de las sopas favoritas de mi familia y es muy fácil de hacer! Ingredientes (para 6 tazones grandes): 6 rebanadas de tocino 1 cebolla, picada 1 diente de ajo picado 2 paquetes o 10 tazas bien […]
Pollo a la Parmesana Horneado/ Freidora de Aire
¿Buscas una forma más saludable de hacer pollo a la parmesana? Esta receta usando el freidora de aire, logra los mismos resultados, pero es más saludable. El pollo sale crujiente y jugoso y a toda la familia le encantará. Ingredientes: (6 porciones) 2 o 3 pechugas de pollo cortadas por la mitad a lo largo (si la pechuga de […]
Consulta 2025…Conoce la papeleta
El próximo 16 de noviembre de 2025 todos los ecuatorianos deberán pronunciarse sobre tres preguntas para la #Consulta2025 y #Referéndum. Recibirás una papeleta de tamaño A4. Conoce la papeleta. Información oficial del #CNE
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es un plato delicioso, con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Es muy popular en la cocina asiática, pero esta versión simplificada te permite prepararlo en casa con ingredientes fáciles de conseguir y en poco tiempo. Ideal para una comida en familia o para sorprender a tus […]
El perdón y las consecuencias (Día 10)
Reto de 10 días sobre el perdón. Una de las mayores confusiones que tenemos sobre el perdón es creer que pedirlo nos libra automáticamente de las consecuencias. Pero no siempre es así. Puedo recibir gracia y restaurar una relación, pero aun así enfrentar los resultados de mis decisiones. Una mujer puede difundir rumores sobre una […]
Galletas de choco-chips
No hay nada como una galleta con chispas de chocolate recién salida del horno. El olor penetra en la casa. Esta receta funciona muy bien en altura y fue el primer postre que preparé en Ecuador. ¡Es uno de los favoritos de mi familia! Ingredientes: 2 1/4 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita […]