Papas con cuero

2023-10-25T09:44:50-05:0025 octubre, 23|

La fusión de las papas cocinadas, queso, aguacate, huevo duro y cuero de cerdo es uno de los platos típicos de la Sierra Ecuatoriana. Con esta receta que Fercho Arroyo nos comparte, la podrás preparar en tu casa de forma fácil para que lo disfrutes en familia. Ingredientes: · 500 g de cuero · 4 lb de papas pequeñas · 2 cucharadas de maní en pasta · 2 tazas de [...]

Papas asadas con mostaza miel y ajo

2022-12-13T15:09:27-05:0013 diciembre, 22|

Las papas asadas con mostaza, miel y ajo tienen un toque dulce. Son perfectas para cualquier ocasión, ya sea para una comida entre semana o para una cena navideña. Ingredientes: 6 papas medianas 1/4 taza de cebolla redonda blanca picada 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de miel 2 cucharaditas de mostaza 1/2 cucharadita de paprika 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta [...]

Escalope de Papas

2020-05-06T09:39:46-05:006 mayo, 20|

Las papas gratinadas con queso es nuestra forma favorita de comer papas. Me recuerda mi niñez, pues era uno de los platos favoritos que mi madre preparaba. Me encanta esta receta porque es muy fácil su preparación, además es horneada. Es un gran acompañamiento con una deliciosa chuleta de cerdo o pollo. Agrega una ensalada verde, y con eso ya has preparado una comida perfecta para tu madre / esposa [...]

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