Receta para un Pavo Jugoso

2022-12-14T11:21:00-05:0015 December, 22|

El pavo es un ave relativamente magra, lo que significa que no tiene mucha grasa para ayudar a evitar que la carne se vuelva seca y dura. Necesitamos algo de ayuda si queremos evitar pavos que no salen bien, especialmente en Navidad. Esta receta te ayudará a tener no solo un pavo jugoso, sino también lleno de sabor. ¡Ten cuidado después de hacer tu pavo de esta manera, porque tu [...]

Recetas para tu cena de Navidad

2020-12-23T09:28:19-05:0023 December, 20|

¡Se acerca la Navidad y la planificación ha comenzado! ¡Esta época del año puede ser muy estresante, ya que se añaden muchas cosas a la lista de “tareas pendientes”! ya extendidas! Sin embargo, lo más importante a tener en cuenta es que la Navidad se trata de pasar tiempo con familiares y amigos celebrando el nacimiento de Jesús, nuestro Salvador. Entonces, quería ayudarte con algo de tu planificación y darte [...]

Pavo Navideño a la Parrilla

2018-12-19T10:48:29-05:0019 December, 18|

INGREDIENTES  Carbón el necesario para mantener 6 a 7 horas seguidas de calor. 1 cartón que sea del tamaño suficiente para cubrir totalmente al pavo. Puede sustituirse por una tapa de olla grande. 2 cebollas coloradas 5 dientes de ajo ½ cucharadita pequeña de fenogreco 1 cucharada de semillas de mostaza 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de comino 2 copas de vino blanco seco Zumo de 2 limones grandes. [...]

Relleno de pavo para año nuevo

2017-12-27T11:18:19-05:0027 December, 17|

INGREDIENTES 1 paquete de carne molida de res baja en grasa ½ cebolla colorada ½ cebolla puerro 10 hojas de albahaca 2 tallos de apio 1 zanahoria grande 8 cucharadas de pasas ½ taza de nueces ½ taza de ciruela pasas 6 cucharadas de almendras 3 cucharadas de azúcar morena 4 huevos duros 1 tarrito de aceitunas 1 manzana verde ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pimiento amarillo ½ [...]

Adobo y Tips para tu Pavo Navideño

2017-12-20T11:01:43-05:0020 December, 17|

Adobo para pavo INGREDIENTES • 1 cebolla colorada • 1 manojo de la parte verde de la cebolla larga • 5 dientes de ajo • 1 pimiento morrón rojo (quemado) • 1 atado de albahaca • 6 cucharadas de orégano • 1 cucharada de fenogreco u comino • 2 cucharadas de mostaza en semilla o triturada • 1 taza de cerveza • 2 copas de vino blanco seco. • 2 [...]

Menú Navideño HCJB

2017-12-18T10:16:10-05:0018 December, 17|

Pavo Súper Jugoso Obtenga una bolsa o un contenedor lo suficientemente grande para el pavo. Llene la bolsa con agua hasta que el pavo esté completamente sumergido. Agregue al agua los siguientes ingredientes: 1 taza de sal de roca 5 dientes enteros de ajo 3 ramitas de romero 2 cucharadas de salvia molida 1 cucharadita de pimienta Agite hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Deje que el pavo [...]

¡EL PAVO ESTA LISTO!

2019-07-07T04:53:31-05:0030 November, 17|

El pavo está listo. Y a la mesa están los tíos, la abuelita y los niños inquietos, quizás este escenario te parece conocido, pues es el panorama que nos vendieron para una “navidad perfecta”. No hay problema en querer imitar este espíritu navideño que alimenta propuestas capitalistas, pues a la larga podemos adoptarla en nuestros hogares para crear un ambiente de unión en el que estén presentes: el perdón, la […]

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