Pechugas de pollo apanadas con queso parmesano y harina de almendras

Ingredientes: 2 pechugas de pollo  1/2 taza de queso parmesano 1/2 taza de harina de almendras  ¼ crema de leche 1 clara de huevo ½ taza de aceite   Aliño: 3 dientes de ajo  Pizca de sal y pimienta ½ cucharadita de orégano Cilantro   Preparación: Machacar el ajo con cilantro: agregar sal, pimienta y […]

Escalope de Papas

Las papas gratinadas con queso es nuestra forma favorita de comer papas. Me recuerda mi niñez, pues era uno de los platos favoritos que mi madre preparaba. Me encanta esta receta porque es muy fácil su preparación, además es horneada. Es un gran acompañamiento con una deliciosa chuleta de cerdo o pollo. Agrega una ensalada […]

Champiñones gratinados rellenos de Michelle

Almuerzo o cena Fit y Fácil Para 4 personas Champiñones Portobello grandes Pechuga de pollo ½ Taza salsa de soya Cucharas miel 2 Cucharadas de harina Tomates grandes Diente de ajo Tazas de Queso mozzarella rallado Queso Crema al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Aceite al gusto. Pasos   Cortar las pechugas […]

Pizza de Verde y Camarón

  INGREDIENTES (4 personas) 6 plátanos dominicos 3 tomates riñón 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ¼ de queso mozzarella 1 pizca de comino 1 libra de camarones ½ cebolla colorada.   PROCEDIMIENTO Cocinar el plátano verde en olla de presión con cáscara, sin sal, solo colocando comino, por 30 minutos. Mientras se cocina, pelar […]