Sopa de tomate
Esta receta de sopa de tomate solo toma 20 minutos y requiere 6 ingredientes. Está llena de sabor, es cremosa y deliciosa. INGREDIENTES 1 cucharada de aceite 1 cebolla redonda picada 2 cucharadas de harina 10 tomates frescos grandes picados en trozos grandes 2 ¼ tazas de caldo de verduras o de pollo 2 cucharadas […]
Mousse de mango
El mousse de mango es una receta sencilla y súper sabrosa. Es un postre fresco, con un sabor intenso de mango y un poco dulce. Es uno de esos postres ligeros que te sienta bien comer. Nos gusta hacerlo especialmente durante la temporada de mango. INGREDIENTES 1 1/2 taza de puré de mango natural (saca […]
Tacos de Pescado
Me encantan los tacos de pescado. Puedes hacerlo con casi cualquier pescado blanco que te guste. Además, todo lo que tienes que hacer es dorar rápidamente en una sartén y servir con una simple ensalada de repollo. ¡20 minutos de principio a fin! Ingredientes: Para el pescado: 1 libra de filetes de pescado blanco 2 […]
Ponche Navideño
El Ponche es una deliciosa bebida hecha con leche y canela. Se la toma en Navidad y Año Nuevo. Se la disfruta en muchos lugares del mundo y evoca gratos recuerdos a toda la familia. Ingredientes: 2 litros de leche 12 yemas 1tz de azúcar 3 ramitas de canela 10 clavos de olor 10 Pimientas […]
Metro de Quito
A pocos días de la apertura y la inauguración del Metro de Quito que se llevará a cabo «por fases, gradual y de manera paulatina», el Municipio de la capital invita a la ciudadanía a familiarizarse con este nuevo sistema de transportación que cuenta con 15 estaciones (cinco de ellas multimodales) y 18 trenes, cada […]
Papas asadas con mostaza miel y ajo
Las papas asadas con mostaza, miel y ajo tienen un toque dulce. Son perfectas para cualquier ocasión, ya sea para una comida entre semana o para una cena navideña. Ingredientes: 6 papas medianas 1/4 taza de cebolla redonda blanca picada 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 cucharadas de miel 2 […]
Caserola de Camote
La caserola de camote al horno cubierta con un delicioso aderezo de nuez es deliciosa y cremosa. Esta receta va increíble con pavo. ¡Pruébala y estoy seguro que se convertirá en una nueva tradición navideña! Ingredientes: 4 tazas de camote pelado y cortado en cubos 2 huevos grandes batidos 1/3 taza de azúcar morena ½ taza […]
Quito realiza un Plan Intensivo de Rehabilitación Vial
La Empresa Pública Metropolitana de Movilidad y Obras Públicas (Epmmop) inició este mes nuevos trabajos de rehabilitación vial en diferentes sectores del Distrito Metropolitano de Quito. Los trabajos se enmarcan en el Plan Intensivo de recuperación vial de la ciudad de Quito. Alrededor de 280 vías serán renovadas beneficiando a más de 2 millones de […]
Alitas al horno en salsa de melocotón
AMO las alitas de pollo. Son el bocadillo perfecto y son muy versátiles. Ya sea que estén fritas u horneadas en un glaseado pegajoso, las alitas de pollo son siempre las favoritas de muchos. Estas alitas al horno en salsa de melocotón son ricas, fáciles de hornear, y perfectas para picar mientras ves un partido […]
Pan de Banano
INGREDIENTES: 2 tazas de harina. (Se puede mezclar con harina de quinua) 1 cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal 2 huevos 3 bananas maduras 1 taza de azúcar. (se puede usar azúcar de coco o menos azúcar) 8 cucharadas de margarina (que esté suave) PREPARACIÓN: En la licuadora poner los huevos, bananas, azúcar y margarina. Licuar hasta […]
