ABRE LAS PUERTAS DE TU CASA Y DE TU CORAZÓN

Hablar y vivir la hospitalidad ha sido un desafío para mí; por un lado, me encanta tener personas en mi hogar, pero al mismo tiempo, me conflictúo al pensar que, si mi casa no está perfectamente organizada o no es lo suficientemente grande, no puedo recibir visitas. Esta lucha me ha privado, en varias ocasiones, […]

Pozole a lo ecuatoriano

Quiero compartir una receta que me enseñó una amiga muy especial, es a base de pimientos. Si a tus hijos nos les gusta los pimientos, como les pasaba a los míos, te propongo esta receta, me funcionó muy bien. Ingredientes: · 1 cebolla perla mediana cortada en cuadros · 2 dientes de ajo · 1/4 […]

Crema de lentejas

Ingredientes:  ½ libra de lentejas 1 hoja de col 1 zanahoria 1 huevo  Sal y orégano al gusto  Cilantro 2 papas ¼ leche ½ cucharadita de mantequilla   Preparación: Remojar las lentejas 30 minutos aproximadamente. En una olla agregar 1 litro ½ de agua, cuando esté caliente añadir las lentejas y dejar hervir unos 30 […]

Pechugas de pollo apanadas con queso parmesano y harina de almendras

Ingredientes: 2 pechugas de pollo  1/2 taza de queso parmesano 1/2 taza de harina de almendras  ¼ crema de leche 1 clara de huevo ½ taza de aceite   Aliño: 3 dientes de ajo  Pizca de sal y pimienta ½ cucharadita de orégano Cilantro   Preparación: Machacar el ajo con cilantro: agregar sal, pimienta y […]

IDOLATRÍA EN LA MATERNIDAD

Lo que realmente hace frustrar a una madre está en su corazón. En estas últimas semanas he estado leyendo varios libros de la Biblia conocidos como los libros históricos, y una cosa que me molestaba mucho mientras leía Reyes y Crónicas, es que varios monarcas de Israel y de Judá “hacían lo bueno ante los […]

Adviento Símbolos de la Navidad – El Nacimiento de un Niño

Símbolos de la Navidad   El verdadero significado para recordar en familia. Los símbolos son útiles para recordarnos el verdadero significado de las cosas. Uno no adquiriere un símbolo de la noche a la mañana o a nuestro antojo, ellos siempre traen una historia, una anécdota, una experiencia. La primera navidad estuvo llena de eventos […]

Adviento Símbolos de la Navidad-El pesebre

El verdadero significado para recordar en familia. Los símbolos son útiles para recordarnos el verdadero significado de las cosas. Uno no adquiriere un símbolo de la noche a la mañana o a nuestro antojo, ellos siempre traen una historia, una anécdota, una experiencia. La primera navidad estuvo llena de eventos tan importantes, que marcaron objetos […]

Adviento Símbolos de la Navidad- Los Villancicos

El verdadero significado para recordar en familia. Los símbolos son útiles para recordarnos el verdadero significado de las cosas. Uno no adquiriere un símbolo de la noche a la mañana o a nuestro antojo, ellos siempre traen una historia, una anécdota, una experiencia. La primera navidad estuvo llena de eventos tan importantes, que marcaron objetos […]

Adviento Símbolos de la Navidad – La Estrella

Símbolos de la Navidad El verdadero significado para recordar en familia. Los símbolos son útiles para recordarnos el verdadero significado de las cosas. Uno no adquiriere un símbolo de la noche a la mañana o a nuestro antojo, ellos siempre traen una historia, una anécdota, una experiencia. La primera navidad estuvo llena de eventos tan […]

Adviento (Vela#4 – GOZO)

Durante las últimas semanas hemos celebrado el Adviento para recordar el verdadero significado de la venido de Cristo al mundo. Hoy encendemos la cuarta vela que representa gozo.  La venida de Cristo es un mensaje de gran gozo. La presencia de Cristo en nuestras vidas nos llena de gozo. Esperamos vivir eternamente con Jesucristo, donde […]