Tigrillo del Chef Gringuito y Ecuatoriano-Amazónico  

Tigrillo del Chef Gringuito El tigrillo es una especialidad ecuatoriana de plátanos verdes revueltos con queso fresco y huevos, que generalmente se sirve para el desayuno. Sin duda el Tigrillo es una de mis comidas ecuatorianas favoritas. Ingredientes · 3 plátanos verdes pelados y cortados para que quepan en tu olla · 1-2 cucharadas de […]

Biscuits (pan americano)

Éste es uno de mis alimentos favoritos para desayunar. No hay nada como un panecillo recién salido del horno que simplemente se derrite en la boca. Si nunca antes has probado un pancito asī,  te espera una delicia. INGREDIENTES: 4 tazas de harina para todo uso 4 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharaditas […]

Sopa de almejas (Clam Chowder)

La sopa de almejas casera es fácil y una delicia. Es cremosa, pero ligera y muy satisfactoria. Esta receta cremosa de sopa de almejas está cargada de almejas tiernas, papas sedosas y tocino crujiente. Ingredientes 1 o 2 latas de almejas (o puedes comprar 2 libras de almejas frescas y cocinarlas con sal y sacarlas […]

Dependo de Ti- Los Nazareos feat Gilberto Daza

En la vida, todo tiene su tiempo.  Hay momentos para reír y llorar.  Tiempo para hacer negocios y tiempos para concluirlos. Tiempo para la guerra y otro para la paz… Y en cada tiempo –bueno o malo- necesitamos ser valientes para decir a Dios: Dependo de Ti.  La Banda ecuatoriana Los Nazareos, nos presentan […]

Crema de Zucchini

Solo cinco ingredientes (sin contar la sal y la pimienta) es todo lo que se necesita para preparar esta rápida, fácil y deliciosa crema de zucchini. Ingredientes • 1/2 cebolla pequeña, cortada en cuartos • 2 dientes de ajo • 3 a 4 zucchinis medianos, pelados y cortados en trozos grandes • 2 tallitos de […]

Nasion presenta CÁNTAME junto a Manny Montes y Andy Bec

Para el Grupo Nasion el 2021 viene cargado de grandes retos musicales.  Los autores de: Gracias, Infinito rey, Así de Loco.., nos ofrecen en estos días el nuevo sencillo titulado: Cántame.  “Esta canción refleja la realidad que muchos de nosotros la hemos vivido, es decir, caminar por este mundo como hijos pródigos”, señala Andrés […]

NUEVO AÑO, NUEVOS COMIENZOS.

El Año Nuevo es un tiempo para celebrar y también para reflexionar sobre año que acaba de pasar. Miramos hacia atrás y pensamos en el año y luego en lo que podemos hacer para que sea mejor. ¿Tiene propósitos de Año Nuevo? Tener una vida más saludable. Aprende algo nuevo. Ahorrar. Viajar. Estresarte menos. Estos […]

Recetas para tu cena de Navidad

¡Se acerca la Navidad y la planificación ha comenzado! ¡Esta época del año puede ser muy estresante, ya que se añaden muchas cosas a la lista de “tareas pendientes”! ya extendidas! Sin embargo, lo más importante a tener en cuenta es que la Navidad se trata de pasar tiempo con familiares y amigos celebrando el […]

Snickerdoodles (galletas de canela y azúcar)

Esta fue una de las primeras recetas de galletas que hice cuando era niño. Es una galleta navideña estadounidense clásica. Snickerdoodles son galletas suaves, mantecosas y masticables de canela y azúcar que están cargadas de sabor. ¡Será un éxito garantizado de galletas navideñas! Ingredientes Galletas 2¾ tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de […]

Pan de Zapallo

Si te encanta el zapallo, ¡TIENES que probar esta receta fácil de pan de zapallo! Súper húmedo y con especias sabrosas. Ingredientes: 1 bandeja para hornear pan 1 taza de azúcar (morena o blanca) 1/2 taza de aceite 2 huevos 1 taza de zapallo amarillo, cocinado y licuado como puré 1 1/2 tazas de harina […]