Feijoada Brasilera
Me emociona compartir esta receta que es cercana y querida a mi corazón, porque es del país donde crecí, Brasil. Feijoada, un plato popular brasileño, su nombre se debe a su ingrediente principal, frijoles negros (feijão). Es un rico guiso-tipo menestra, tradicionalmente hecho con diferentes partes del cerdo, como patas, orejas y tocino, así como […]
Pão de Queijo (pan de yuca de Brasil)
Esta receta de pan de yuca brasileño, también conocido como (Pão de Queijo), es una de mis golosinas favoritas que mi abuelita preparaba. Son esponjosos y ligeros, repletos de delicioso queso. Listos en solo 25 minutos, ¡este pan te hará volver por más! Ingredientes: – 1 taza de leche – 1/2 taza de aceite vegetal […]
Chili casero
La belleza de esta receta es su simplicidad, y puedes personalizarla. Es barata, simple, requiere solo 1 olla, ingredientes básicos, y se cocina en menos de 1 hora. Tiene proteínas, fibra, vitaminas y hierro. Además, se puede involucrar a los hijos para que ayuden a cocinarlo. (Porciones de 4 a 6) Ingredientes 1 1/2 libras […]
Cacerola fácil de Atún y fideos
La cacerola de atún y fideos en una salsa cremosa es un plato muy sabroso. Definitivamente es una de mis comidas favoritas que me sacan de apuros cuando no hay mucho tiempo para cocinar. Ingredientes: 1 funda de fideos tipo concha o espirales o el vídeo que tienes de tamaño mediano 4 cucharadas de mantequilla, […]
Pan dulce (Panetón Navideño)
Ingredientes: · 4 tazas de Harina · 1/2 taza de leche entera · 2 cucharada de miel · 3 cucharadas de levadura fresca · 2 huevos · 1/2 taza de azúcar · Ralladura de naranja · 1 cucharadita de esencia de vainilla · Jugó de media naranja · 1/2 taza de mantequilla pomada o al […]
Sopa de verduras
Esta sopa de verduras es una de mis favoritas. Es saludable, reconfortante y una forma increíble de consumir una gran variedad de verduras de una sola vez. Está llena de sabor y es muy fácil de hacer que no te puedes equivocar. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 tazas de cebolla redonda picada […]
Pasta de Camarones con Pesto Casero
Esta receta es súper simple, deliciosa, muy italiana y garantizada para no decepcionar a nadie. Ingredientes para el pesto casero 3 tazas de hojas de albahaca 3 cucharadas de nuez (opcional) 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 2/3 taza de queso parmesano rallado 2/3 taza de aceite de oliva sal y pimienta al […]
Calendario- Esperanza para cada día (noviembre)
Experimente 4 semanas de prácticas vivificantes que seguramente dibujarán una sonrisa en su rostro y que también llevarán esperanza a otros. Descarga el archivo haciendo clic aquí: Calendario- Esperanza para cada día (noviembre)
Chuleta Rica y Fácil- Preparada En Un Solo Recipiente
Una de mis cosas favoritas al preparar un plato, es poder utilizar la cantidad mínima de utensilios. Esta receta además de ser sabrosa, me ahorra tiempo en la limpieza, ¡pues los vegetales y la carne se hornean en un solo recipiente! Ingredientes Para las chuletas de cerdo: 2 cucharadas de aceite de oliva (use menos si lo […]
Verduras y Pescado a la Parrilla
Este pescado a la parrilla se cocina envuelto en papel aluminio. Cada pedazo se sirve con una deliciosa mezcla de verduras. Si no tienes parrilla, no te preocupes, también puedes preparar este plato en tu horno. Es delicioso y muy saludable!! Ingredientes 4 filetes de pescado medianos (como tilapia o cualquier otro pescado que desees) […]